《能源與動力工程實驗》主要介紹了能源與動力工程專業(yè)的有關(guān)實驗，全書分2篇，共7章。第1篇為基礎(chǔ)實驗，包括工程熱力學(xué)實驗、流體力學(xué)實驗、傳熱學(xué)實驗、燃料與燃燒實驗和制冷原理實驗；第2篇為綜合實驗，包括熱工綜合實驗和流體綜合實驗。
《能源與動力工程實驗》為高等學(xué)校能源與動力工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的本科生實驗教材，也可供高校科研人員及企業(yè)技術(shù)人員參考。
“能源與動力工程實驗”是能源與動力工程專業(yè)的一門必修課，是培養(yǎng)學(xué)生實驗和工程實踐能力的基礎(chǔ)，在專業(yè)教學(xué)過程中占有重要地位。目前，國內(nèi)能源與動力工程專業(yè)的實驗教材比較單一分散，如流體力學(xué)實驗、傳熱學(xué)實驗等，沒有全面綜合的實驗教材。本書涵蓋了“傳熱學(xué)”“流體力學(xué)”“工程熱力學(xué)”“燃料與燃燒”“制冷原理與裝置”等專業(yè)基礎(chǔ)課程及“鍋爐原理”“火焰爐”等專業(yè)課程的實驗內(nèi)容，同時增加了編者科研團隊的科研成果。
本書是在武漢科技大學(xué)《能源與動力工程實驗》講義的基礎(chǔ)上編寫而成的，講義在學(xué)校能源與動力工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)已試用6年，使用效果良好。本教材按照簡明、易讀和突出實用性的原則，歸納總結(jié)了能源與動力工程專業(yè)實驗課程的內(nèi)容，編寫過程中注重基本概念、基本理論的描述，始終貫徹理論聯(lián)系實際、學(xué)以致用的原則，注重實踐創(chuàng)新，結(jié)合開放實驗的特點，力求教材內(nèi)容符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，便于學(xué)生獨立操作，掌握實驗技能。
本書由武漢科技大學(xué)材料與冶金學(xué)院鋼鐵冶金及資源利用省部共建教育部重點實驗室仝永娟老師擔(dān)任主編，武漢科技大學(xué)賀鑄老師及東北大學(xué)李寶寬老師擔(dān)任副主編。參加本教材編寫的人員有：武漢科技大學(xué)謝夢茜、高標(biāo)、李明杰、陳元元、游永華、戴方欽、易正明、姜志偉老師，祁霞、萬子威、王鑫同學(xué)；東北大學(xué)周清、劉中秋、孫文強、葉竹老師；沈陽建筑大學(xué)李星老師；沈陽鋁鎂設(shè)計研究院有限公司李鵬工程師。
在編寫過程中，參考了相關(guān)教材、專著、學(xué)位論文、學(xué)術(shù)論文及實驗設(shè)備制造商的使用說明書，并得到了武漢科技大學(xué)材料與冶金學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)，鋼鐵冶金及資源利用省部共建教育部重點實驗室、省部共建耐火材料與冶金國家重點實驗室及能源與動力工程系各位老師的大力支持與幫助、，在此一并表示衷心的感謝。
由于編者水平所限，書中不妥之處，敬請讀者批評指正。
第1篇 基礎(chǔ)實驗
1 工程熱力學(xué)實驗
1．1 干氣體比定壓熱容測定實驗
1．1．1 實驗?zāi)康?br />
1．1．2 實驗原理
1．1．3 實驗裝置
1．1．4 實驗方法與步驟
1．1．5 實驗數(shù)據(jù)及處理
1．1．6 注意事項
1．2 飽和蒸汽壓力和溫度關(guān)系實驗
1．2．1 實驗?zāi)康?br />
1．2．2 實驗原理
1．2．3 實驗裝置
1．2．4 實驗方法與步驟
1．2．5 實驗數(shù)據(jù)及處理
1．2．6 注意事項
1．3 二氧化碳p-v-T關(guān)系測定
1．3．1 實驗?zāi)康?br />
1．3．2 實驗原理
1．3．3 實驗裝置
1．3．4 實驗方法與步驟
1．3．5 實驗數(shù)據(jù)及處理
1．3．6 注意事項
1．4 噴管特性實驗
1．4．1 實驗?zāi)康?br />
1．4．2 實驗原理
1．4．3 實驗裝置
1．4．4 實驗方法與步驟
1．4．5 實驗數(shù)據(jù)及處理
1．4．6 注意事項
2 流體力學(xué)實驗
2．1 流譜流線演示實驗
2．1．1 實驗?zāi)康?br />
2．1．2 實驗原理
2．1．3 實驗裝置
2．1．4 實驗方法與步驟
2．1．5 實驗結(jié)果
2．1．6 實驗分析與討論
2．1．7 注意事項
2．2 不可壓縮流體恒定流能量方程（伯努利方程）實驗
2．2．1 實驗?zāi)康?br />
2．2．2 實驗原理
2．2．3 實驗裝置
2．2．4 實驗方法與步驟
2．2．5 實驗數(shù)據(jù)及處理
2．2．6 實驗分析與討論
2．3 畢托管測量水流速度
2．3．1 實驗?zāi)康?br />
2．3．2 實驗原理
2．3．3 實驗裝置
2．3．4 實驗方法與步驟
2．3．5 實驗數(shù)據(jù)及處理
2．4 畢托管測量管道內(nèi)氣流速度
2．4．1 實驗?zāi)康?br />
2．4．2 實驗原理
2．4．3 實驗裝置
2．4．4 實驗方法與步驟
2．4．5 實驗數(shù)據(jù)及處理
2．5 不可壓縮流體恒定流動量定律實驗
2．5．1 實驗?zāi)康?br />
2．5．2 實驗原理
2．5．3 實驗裝置
2．5．4 實驗方法與步驟
2．5．5 實驗數(shù)據(jù)及處理
2．5．6 實驗分析與討論
2．6 雷諾實驗
2．6．1 實驗?zāi)康?br />
2．6．2 實驗原理
3 熱傳學(xué)實驗
4 燃料與燃燒實驗
5 制冷原理實驗
第2篇 綜合實驗
6 熱工綜合實驗
7 流體綜合實驗
附錄
參考文獻(xiàn)
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