本書概述了玉米生長發(fā)育及其與環(huán)境的關(guān)系、玉米育種的遺傳基礎(chǔ)及數(shù)量性狀遺傳分析方法。針對(duì)西南山區(qū)地勢起伏大，立體氣候明顯，寡照，高溫高濕，干旱、洪澇、大風(fēng)、低溫冷害頻發(fā)和生產(chǎn)條件差、種植制度多樣化的特點(diǎn)，結(jié)合作者自身科研團(tuán)隊(duì)的玉米育種實(shí)踐，提出了西南山區(qū)玉米雜交育種除“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適”等重要共性育種目標(biāo)外，應(yīng)因地制宜、

本書從水稻播種田頭到居民餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，系統(tǒng)地介紹了水稻生物學(xué)基礎(chǔ)、品種選擇、培育壯秧、高效田管、栽培技術(shù)、稻田種養(yǎng)、功能稻米、加工貯藏和大米選購全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的技術(shù)與知識(shí)，旨在指導(dǎo)科學(xué)選種、綠色優(yōu)質(zhì)高效種植、加工貯藏和蒸煮消費(fèi)，對(duì)淮安稻米從業(yè)人員、管理人員和普通市民起到有益的指導(dǎo)與幫助作用。

該書緊緊圍繞弱筋小麥概念、產(chǎn)區(qū)規(guī)劃、品質(zhì)評(píng)價(jià)體系、遺傳生理基礎(chǔ)、育種發(fā)展、調(diào)優(yōu)栽培技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展展開，具有鮮明的弱筋小麥特色。全書內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，論據(jù)充分，是有關(guān)我國弱筋小麥理論與實(shí)踐相結(jié)合的第一部較系統(tǒng)的專著，將極大推動(dòng)我國弱筋小麥研究的深入，指導(dǎo)弱筋小麥生產(chǎn)，提高優(yōu)質(zhì)專用弱筋小麥產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)弱筋小麥

玉米是高產(chǎn)糧食作物，在內(nèi)蒙古自治區(qū)其種植面積、總產(chǎn)量、單產(chǎn)水平皆居糧食作物之首，是自治區(qū)第一大農(nóng)作物，在自治區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全中占舉足輕重地位。本書緊緊圍繞內(nèi)蒙古干旱半干旱區(qū)春玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的限制因素和突出問題，通過對(duì)內(nèi)蒙古1951—2020年期間氣象資料與近10年春玉米品種種植分布情況進(jìn)行系統(tǒng)地整理和分析，利用GIS

本書針對(duì)東北玉米農(nóng)田下墊面根系吸水過程、物質(zhì)和能量交換過程以及地表反照率、粗糙度和零平面位移等參數(shù)開展深入研究，并通過改進(jìn)各參數(shù)方案優(yōu)化陸面過程模型，進(jìn)而提升模型對(duì)各類過程的模擬性能。東北地區(qū)是我國春玉米最大產(chǎn)區(qū)，是世界第二大玉米產(chǎn)區(qū)，在中國糧食生產(chǎn)中占據(jù)重要地位，也是我國氣候變暖最為劇烈的地區(qū)之一；針對(duì)東北地區(qū)玉米種

本書根據(jù)當(dāng)今水稻生產(chǎn)的實(shí)際情況，重點(diǎn)綜述了水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、水稻病害防控技術(shù)、水稻蟲害防控技術(shù)、水稻草害防控技術(shù)以及水稻防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)。

本套叢書共6冊(cè)，包括《農(nóng)作物栽培技術(shù)規(guī)程》、《小麥實(shí)用栽培技術(shù)》、《鄉(xiāng)村傳統(tǒng)體育與健康》、《鄉(xiāng)村傳統(tǒng)體育與健康》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與提質(zhì)增效》、《高素質(zhì)農(nóng)民素質(zhì)素養(yǎng)培訓(xùn)》。

水稻，作為世界上最重要的糧食作物之一，與其相關(guān)的灌溉技術(shù)和水土環(huán)境的優(yōu)化一直是我國農(nóng)業(yè)科研的重點(diǎn)領(lǐng)域。然而，隨著水資源日益緊張，再生水(主要指生活廢水經(jīng)適當(dāng)處理后，達(dá)到一定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，可以進(jìn)行使用的水)在農(nóng)業(yè)灌溉中的應(yīng)用越來越廣泛。然而，再生水中含有的鹽分、微生物及其他雜質(zhì)(微塑料等)可能對(duì)水稻生長產(chǎn)生不利影響。因此，

本書編者充分認(rèn)識(shí)農(nóng)作物先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用與農(nóng)民增收的關(guān)系，深入分析農(nóng)作物病蟲害防治的現(xiàn)狀，并采取有效措施解決病蟲害防治問題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。針對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)狀，本書編者重點(diǎn)對(duì)小麥、玉米、水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲害防治方法進(jìn)行深入探討，以期為提高這些農(nóng)作物的產(chǎn)量提供技術(shù)支持。只有在農(nóng)作物的栽培過程達(dá)到無污染、健康化，才能夠保

該書是一本深入淺出、趣味橫生的科普讀物，圖文并茂，通俗易懂，既有趣味性又有科學(xué)性。它引領(lǐng)讀者踏上一場穿越時(shí)間與空間的旅行，從古老文明的田間地頭到現(xiàn)代廚房的餐桌之上，全方位揭秘小麥這一“金色作物”的起源、種植、加工以及它如何化身為世界各地豐富多樣的面食食品。本書不僅講述了小麥與人類文明緊密相連的悠久歷史，還深入剖析了小麥