《常見食用野菜300種圖鑒》詳細(xì)介紹了我國目前野外常見的地上莖葉類食用野菜187種、地下根莖類食用野菜35種、食花類野菜27種、調(diào)味類野菜32種、食果類野菜19種。全書每種植物配有2～4張高清彩色圖片，對應(yīng)植物器官、部位，以供讀者借鑒參考。文字部分主要介紹了讀者最關(guān)注的每種植物的中文學(xué)名、中文別名、拉丁名、科屬分類、識

本書以問答的形式，詳細(xì)介紹了黃瓜安全生產(chǎn)設(shè)施、黃瓜類型及優(yōu)良品種、黃瓜生產(chǎn)基礎(chǔ)、黃瓜育苗技術(shù)、黃瓜安全優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、黃瓜主要病蟲草害防治技術(shù)、黃瓜的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、黃瓜種子生產(chǎn)技術(shù)等。全書語言簡潔、通俗易懂、技術(shù)先進(jìn)實(shí)用、可操作性強(qiáng)，適合蔬菜企業(yè)技術(shù)人員、專業(yè)菜農(nóng)等閱讀參考，也可作為新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)的良好教材。

本書根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“蔬菜綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建縣”項(xiàng)目的前沿技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，本著科學(xué)性、實(shí)用性、先進(jìn)性原則，總結(jié)經(jīng)過推廣應(yīng)用的優(yōu)良品種、新技術(shù)、新設(shè)備及多個綠色高質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式，經(jīng)廣泛征求專家與生產(chǎn)一線技術(shù)人員意見和建議后編著而成，既有一定的理論水平，更有很大的應(yīng)用價(jià)值，是蔬菜產(chǎn)業(yè)未來一段時(shí)間具推廣應(yīng)用價(jià)值的

本書將內(nèi)容分為新手必讀、高手必懂及工程綜合實(shí)例，以幫助讀者掌握專業(yè)內(nèi)容的關(guān)鍵點(diǎn)，從而快速提升從業(yè)技能。本書共分為六章，內(nèi)容包括：園林植物養(yǎng)護(hù)基礎(chǔ)知識、園林植物養(yǎng)護(hù)管理、園林樹木的整形修剪、園林植物病蟲害防治、各類園林植物的養(yǎng)護(hù)管理、綜合實(shí)例。本書內(nèi)容通俗易懂，與園林綠化生產(chǎn)實(shí)踐及技能鑒定相結(jié)合，將新知識、新觀念、新方法

本書主要介紹南方地區(qū)景觀設(shè)計(jì)中應(yīng)用的園林樹木，以植物特征為基礎(chǔ)，提供配置建議和常見病蟲害提示。全書將園林樹木分為喬木類、灌木類和藤本類，每一類中按照新的多識裸子植物分類系統(tǒng)和被子植物的APGIV系統(tǒng)進(jìn)行編寫。選取了園林中具代表性的和近年來流行的各類樹木330種（含亞種、變種、變型和品種），對某些樹種擴(kuò)展介紹了與其相關(guān)的

本分冊主要從紫蘇起源，應(yīng)用價(jià)值，資源分布及栽培現(xiàn)狀，育種研究，栽培技術(shù)措施及加工利用等方面，結(jié)合目前我所的研究進(jìn)展及開發(fā)內(nèi)容，系統(tǒng)的介紹了紫蘇作為山地高效特色作物的研究現(xiàn)狀及應(yīng)用價(jià)值。

本書介紹了大白菜在貴州的栽培歷史、栽培現(xiàn)狀及栽培前景；對其生物學(xué)特征特性、生產(chǎn)上常用類型品種進(jìn)行了闡述；對各品種在不同季節(jié)山地高效栽培技術(shù)及高效接茬模式及主要病蟲害的防治，結(jié)合貴州特點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)介紹，對農(nóng)民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)上項(xiàng)目、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提供參考和借鑒。

賣菜的人是從誰那兒買來的生菜?菜農(nóng)是怎么在農(nóng)場里種菜的?胡蘿卜、大蔥和豆子是在什么季節(jié)生長?豌豆是怎么裝進(jìn)盒子里的?為了了解這個世界,孩子們觀察,然后提問,再根據(jù)回答提出更多的問題�，F(xiàn)在的孩子,每天都能吃到蔬菜,卻看不到蔬菜生長的農(nóng)田。因此作者沿著問題的方向往回追溯,帶孩子從成品(蔬菜)探索來源(種子)。本書是“哇!我

本書分為七章:第一章對黑木耳進(jìn)行概述;第二章主要介紹黑木耳菌種的選育;第三章主要介紹黑木耳的栽培技術(shù);第四章主要闡述黑木耳的功效成分及其藥理作用,為黑木耳的臨床應(yīng)用和生產(chǎn)應(yīng)用奠定基礎(chǔ),并具有指導(dǎo)作用;第五章介紹提取黑木耳功效成分的核心技術(shù);第六章介紹黑木耳在功能食品方面的應(yīng)用;第七章對黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景進(jìn)行展望。

本書主要包括以下幾方面內(nèi)容:核桃及其相關(guān)活性物質(zhì);核桃肽的概念、分類及功能:核桃肽的分離提取方法、安全性、主要生理功能及研究進(jìn)展;核桃肽在預(yù)防保健、疾病防治、運(yùn)動等方面的應(yīng)用等。本書內(nèi)容全面,涵蓋國內(nèi)外核桃肽類研究的主要成果,并對其面臨的挑戰(zhàn)和愿景進(jìn)行了分析。