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本書以高等職業(yè)教育學(xué)徒培養(yǎng)的要求進(jìn)行定位，以培養(yǎng)可獨(dú)立承擔(dān)行業(yè)內(nèi)具體工作的實用型人才為目標(biāo)，在內(nèi)容的選擇和組織上以工作過程形式編排，以工作任務(wù)為載體，并附以對應(yīng)的業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)經(jīng)驗和案例分析，將職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)貫穿在學(xué)徒培養(yǎng)的全過程。

本書屬于無公害蔬菜栽培方面的著作，由無公害蔬菜的基本認(rèn)知、無公害蔬菜栽培的環(huán)境條件、無公害蔬菜栽培技術(shù)、常見無公害蔬菜病蟲害防治方法、蔬菜土傳病害的生物防治以及土傳病害綜合防治案例分析這幾部分組成。全書以無公害蔬菜栽培與病蟲害防治為研究對象，分析無公害蔬菜栽培的環(huán)境以及栽培技術(shù)，闡述常見無公害蔬菜防治病蟲害方法以及土傳

本書選擇了21種常見的多肉植物，按照它們生長期的不同，分為【春、秋型】【春、夏、秋型】【秋、冬、春型】三個部分進(jìn)行介紹，每四頁完整地介紹一種多肉植物的栽培方法，其中包括簡介、選購注意點(diǎn)、栽培土壤構(gòu)成、栽培技巧、栽培日歷等板塊，圖文并茂，說明細(xì)致，易于初學(xué)者理解。在本書結(jié)尾還收錄了多肉植物養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識、本書用語解說、病蟲

《蘋果高效栽培技術(shù)有問必答/新時代科技特派員賦能鄉(xiāng)村振興答疑系列》共分七章，內(nèi)容涵蓋蘋果生產(chǎn)基礎(chǔ)知識、蘋果建園定植技術(shù)、蘋果整形修剪技術(shù)、蘋果花果管理技術(shù)、蘋果園土肥水管理技術(shù)、蘋果病蟲害管理技術(shù)、蘋果采后儲藏及加工技術(shù)�！短O果高效栽培技術(shù)有問必答/新時代科技特派員賦能鄉(xiāng)村振興答疑系列》的編寫本著強(qiáng)烈的敬業(yè)心和責(zé)任感，

市面上關(guān)于草莓栽培的書籍比較多，但這本可能和以前的不太一樣。它看似雜亂，但仔細(xì)琢磨，卻不是。因為《草莓輕簡高效栽培（彩圖版）/設(shè)施農(nóng)業(yè)與輕簡高效系列叢書》有一個十分明確的主題“輕簡高效”�！恫葺�輕簡高效栽培（彩圖版）/設(shè)施農(nóng)業(yè)與輕簡高效系列叢書》每一篇文章各自成文，方便讀者隨時翻開閱讀，希望讀者看到感興趣的標(biāo)題就翻開讀

堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、打贏脫貧攻堅戰(zhàn)是黨提出的戰(zhàn)略要求，因此需要加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益和競爭力。桃產(chǎn)業(yè)是兼?zhèn)浣?jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，不僅在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收和社會主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮著越來越重要的作用，對經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展也具有不可替

本書以獼猴桃高效栽培和生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)獼猴桃果品為宗旨，結(jié)合目前獼猴桃生產(chǎn)中的實際情況，從獼猴桃的生物學(xué)特性、生長發(fā)育環(huán)境、品種選擇、建園、種植當(dāng)年管理、成年結(jié)果樹管理和避雨栽培等方面對獼猴桃種植技術(shù)進(jìn)行了簡單介紹。把重點(diǎn)放在獼猴桃病蟲害綠色防控技術(shù)方面，精選了對獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的14種侵染性病害、8種生理性病害和

本書介紹了適合食用菌加工的冷（凍）藏、干制、鹽漬、罐頭等保鮮與貯藏技術(shù)，及食用菌多種產(chǎn)品的加工方法；介紹了適合專業(yè)從事食用菌加工企業(yè)的蘑菇風(fēng)味食品生產(chǎn)技術(shù)，如蘑菇醬、蘑菇香腸、蘑菇泡菜、蘑菇糖漬品等，還有以蘑菇脆片、蘑菇肉松、辣味蘑菇等為代表的即食休閑食品生產(chǎn)技術(shù)等；也專門介紹了食用菌精深加工的原理、方法、產(chǎn)品現(xiàn)狀及發(fā)

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