本書(shū)由植物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)篇和動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)篇共44個(gè)實(shí)驗(yàn)組成。植物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)篇由基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三章組成�；A(chǔ)性實(shí)驗(yàn)涉及細(xì)胞、組織和器官分離培養(yǎng)至成苗馴化移栽，花器官的觀察及培養(yǎng)物超低溫保存等；綜合性實(shí)驗(yàn)含微型馬鈴薯及單倍體誘導(dǎo)，胚培養(yǎng)及原生質(zhì)體融合培養(yǎng)，農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化和原生質(zhì)體瞬時(shí)轉(zhuǎn)化等；
本書(shū)主要分為四個(gè)部分。第一部分主要對(duì)生物戰(zhàn)歷史和部分受美國(guó)國(guó)家層面資助的生物武器計(jì)劃進(jìn)行了介紹，指出了人們所面臨的多種生物威脅，包括新發(fā)傳染病、生物戰(zhàn)、生物恐怖主義等，強(qiáng)調(diào)了生物安全和生物防御對(duì)現(xiàn)代文明的重要性；第二部分則根據(jù)危險(xiǎn)性將當(dāng)前可能對(duì)人類(lèi)健康造成威脅的生物病原因子分為A、B、C三類(lèi)進(jìn)行闡述，通過(guò)理論敘述、案例
本書(shū)自2001年第一版面市以來(lái)，深受讀者歡迎，已被許多高校選作教材。第三版和第四版分別被列為“普通高等教育‘十一五’***規(guī)劃教材”和“‘十二五’普通高等教育本科***規(guī)劃教材”。此次改版是在原有結(jié)構(gòu)體系的基礎(chǔ)上增加新的進(jìn)展，刪除部分過(guò)時(shí)或龐雜的內(nèi)容。 本書(shū)內(nèi)容豐富、新穎、文字流暢，可讀性強(qiáng)，全面介紹了現(xiàn)代生物技術(shù)的
《生物工程單元操作實(shí)驗(yàn)（第三版）》是根據(jù)生物工程學(xué)科的發(fā)展和要求，依據(jù)生物工程生產(chǎn)過(guò)程中常用的單元操作，并注重對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰途C合素質(zhì)的培養(yǎng)而編寫(xiě)的。該書(shū)可與《生物工程單元操作原理》一書(shū)配套使用。該書(shū)首先介紹了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法、實(shí)驗(yàn)誤差分析及生物工程單元操作所需的基本測(cè)量技術(shù)等，然后介紹了單元操作基本實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)
《生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》共計(jì)70余個(gè)實(shí)驗(yàn)，涵蓋生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基因工程等生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程配套基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，并加入針對(duì)提升學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ拈_(kāi)放性實(shí)驗(yàn)和面向大類(lèi)招生培養(yǎng)開(kāi)設(shè)的生物技術(shù)興趣性實(shí)驗(yàn)�！渡锛夹g(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》內(nèi)容覆蓋生物技術(shù)上中下游，全面且可操作性強(qiáng)，適用于不同院校、生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)本科生實(shí)驗(yàn)
本書(shū)主要內(nèi)容包括生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)基礎(chǔ)；通氣發(fā)酵設(shè)備；嫌氣發(fā)酵設(shè)備；生物反應(yīng)器的檢測(cè)及控制；生物反應(yīng)器的比擬放大；物料處理與培養(yǎng)基制備；過(guò)濾、離心與膜分離設(shè)備；萃取與色譜分離設(shè)備；蒸發(fā)與結(jié)晶設(shè)備；干燥設(shè)備；蒸餾設(shè)備；空氣凈化除菌與空氣調(diào)節(jié)設(shè)備；設(shè)備和管道的清洗和殺菌；生物工程工廠能源與動(dòng)力設(shè)備；生物工程工廠清潔生產(chǎn)。
面對(duì)生物數(shù)據(jù)的急速增長(zhǎng)，對(duì)大數(shù)據(jù)的分析處理能力是生物學(xué)家普遍缺乏又急需掌握的能力�！渡飳W(xué)家必備大數(shù)據(jù)實(shí)用計(jì)算技巧》是在作者開(kāi)發(fā)計(jì)算工具和幫助許多生物學(xué)家解決計(jì)算問(wèn)題時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上誕生的，是針對(duì)生物學(xué)家撰寫(xiě)的簡(jiǎn)明實(shí)用教程，它將一系列強(qiáng)大而靈活的實(shí)用工具匯集到一起，容易學(xué)習(xí)入門(mén)�！渡飳W(xué)家必備大數(shù)據(jù)實(shí)用計(jì)算技巧》內(nèi)容
本教材是以微生物工程、酶化學(xué)、蛋白質(zhì)分離純化技術(shù)等內(nèi)容為一體的綜合應(yīng)用型教材。全書(shū)共分九章，主要內(nèi)容包括微生物與酶、微生物酶的篩選、微生物發(fā)酵技術(shù)及優(yōu)化、提高酶產(chǎn)量的方法、酶發(fā)酵動(dòng)力學(xué)、酶分離純化的原理和方法、酶的固定化、酶的劑型和保存、微生物發(fā)酵產(chǎn)酶技術(shù)應(yīng)用。全書(shū)通過(guò)從自然界中分離純化產(chǎn)酶菌，經(jīng)生物學(xué)鑒定、優(yōu)化菌株生
本書(shū)系統(tǒng)介紹了酶工程基本原理、關(guān)鍵技術(shù)及其應(yīng)用實(shí)踐，特別注重融入本領(lǐng)域的**研究成果。全書(shū)分為9章，第1章總論，第2章主要介紹酶學(xué)與酶工程的基礎(chǔ)知識(shí)，第3-7章主要介紹酶工程關(guān)鍵技術(shù)，主要內(nèi)容有酶基因的篩選與表達(dá)、酶的分離純化與制劑、酶的化學(xué)修飾與蛋白質(zhì)工程、酶的固定化、非傳統(tǒng)介質(zhì)中的酶催化，第8章介紹酶反應(yīng)器與酶?jìng)鞲?/p>
本書(shū)為原著第三版，內(nèi)容新穎，具有以下主要特色：（1）內(nèi)容全面，很好地將生物信息學(xué)與功能基因組學(xué)的理論和實(shí)踐應(yīng)用結(jié)合起來(lái)，非常重視生物信息學(xué)的具體應(yīng)用技巧。（2）內(nèi)容新穎，包含了二代測(cè)序的最新進(jìn)展。（3）實(shí)用性強(qiáng)，包含了一些工具使用指導(dǎo)、R語(yǔ)言及命令行操作等。并且每一章都有問(wèn)題集、與生物信息學(xué)有關(guān)的web操作訓(xùn)練以及相應(yīng)
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