懷鄉(xiāng)雞作為國內著名地方品種和國家畜禽遺傳資源保護雞種，其靚麗的外觀和美味的肉質享譽華南和港澳地區(qū)超百年。為使同行和廣大民眾對懷鄉(xiāng)雞有一個全面的了解，本書從其歷史淵源、文化底蘊、科學研究及產業(yè)開發(fā)等視角較系統(tǒng)地予以闡述，做到歷史與文化、文化與科學、科學與產業(yè)有機地結合起來、串聯(lián)起來、銜接起來，并以圖文并茂的形式和文化與科

本教材按照高等職業(yè)教育理實一體化教學模式要求，緊扣寵物養(yǎng)護與馴導、寵物技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案、寵物馴導師國家職業(yè)技能標準以及寵物職業(yè)崗位需求編寫，融入寵物行業(yè)新技術和新工藝。主要內括寵物犬、貓的生活行為特點、行為理論認知、寵物行為基礎、基礎服從行為、信號與行為、玩賞表演行為、寵物異常行為調整、寵物運動項目等。教材項目化任

本書結合實際生產需求，結合崗位能力需要，融入當前行業(yè)熱點問題，摒棄部分冗雜的理論知識，堅持能用、夠用原則，側重寵物食品選用和開發(fā)技術，形成以必要基礎知識生產案例解決方案的教材編寫模式。主要內括緒論、寵物營養(yǎng)學基礎、寵物食品的開發(fā)與利用、犬貓營養(yǎng)代謝性疾病飲食管理、其他寵物的營養(yǎng)與食品開發(fā)技術等五個模塊。闡述了各營養(yǎng)物質

本教材基于職業(yè)教育教學標準，以適度理論為基礎，以技術技能為核心，以信息化資源為支撐，以線上線下為，根據1X制度試展，及時將新技術、新工藝、新規(guī)范融入教材內容。主要內括禽病基本知識、家禽病毒性傳染病、家禽細菌性傳染病、家禽寄生蟲病、家禽營養(yǎng)（缺乏）代謝病和家禽中毒性疾病5個項目，又分為50個任務18個實訓。涵蓋了禽病的行

依據課程項目化教學改革的思路，在內容體系設計上以生產工作環(huán)節(jié)組織項目內容，按企業(yè)營管理流程安排學和學，近生產實際；在內容選取上，充分吸納了行業(yè)發(fā)展的新知識、新技術、新工藝和新方法。按照生產的工作過程，全書內容分為現(xiàn)代化豬場建設、豬種資源及選擇利用、標準化公豬飼養(yǎng)、標準化母豬飼養(yǎng)、精細化小豬保育、數字化肉豬育肥、智能化豬

這是一個離奇而真實的狐貍馴化故事：一場聲勢浩大、規(guī)�？涨暗膭游飳嶒灒�始于20世紀50年代特定歷史時期下科學家的靈光一現(xiàn)。幾代科學家殫精竭慮，用60年時間，復刻了人類祖先如何馴化我們最忠實的動物朋友狗。實驗、政治陰謀、悲劇、愛情故事和幕后花絮，都將在其中呈現(xiàn)。然而在毛茸茸的溫情和催人淚下的悲劇背后，在恢弘壯闊的科學野心和

本書繼續(xù)采用問答的形式，以通俗的語言、清晰而實用的圖片分別就養(yǎng)豬生產中遇到的最新問題進行簡明扼要的解答，內容涉及豬的營養(yǎng)與飼料、豬的繁殖與雜交、仔豬生產、肉豬生產、豬病的最新防治、生物安全措施的實施等共300個。另外，本書結合最新的閱讀方式，用二維碼的形式對生產中碰到的實際問題進行了解答，已解決生產難題。本書問題的設置

本書簡要介紹了規(guī)模蛋雞場實驗室的建設與管理，主要包括獸醫(yī)實驗室術語和定義、基礎設計、功能布局、樣品的采集與管理、制度與管理以及常見檢測方法的檢測流程、報告的出具和結果分析等內容，其中檢測方法不僅包含血清學、微生物學還包括蛋品質量檢測。適用于規(guī)模雞場初建獸醫(yī)實驗室作為參考、指導用書。本書具有以下特點：一是實用性強。從規(guī)劃

本書以提高養(yǎng)蝎經濟效益為核心，內容共分11章，從我國養(yǎng)蝎現(xiàn)狀、存在問題及趨勢入手，圍繞蝎子市場規(guī)律、適宜場所、選種引種、飼料使用、種蝎飼養(yǎng)、仔蝎和幼齡蝎飼養(yǎng)、青年蝎和成年蝎飼養(yǎng)、蝎病防治、環(huán)境調控、采集加工等，向理念、設施、良種、成本、繁殖、成活、品質和數量、健康、環(huán)境及產品要效益，各章內容均以養(yǎng)蝎場生產經營中的認識誤

本書分為總體篇和專題篇兩個部分，涵蓋了豬、牛、羊、雞、水禽等不同物種種業(yè)科技創(chuàng)新內容；總體篇從我國畜禽種業(yè)的戰(zhàn)略需求和形勢分析、發(fā)展現(xiàn)狀、科技創(chuàng)新的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢、科技創(chuàng)新的問題和短板、發(fā)展戰(zhàn)略構想5個方面對畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新狀況與共性問題進行了系統(tǒng)的分析，對其未來5～10年的發(fā)展重點進行規(guī)劃，以期為畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新的頂