平菇高效益設(shè)施栽培綜合配套新技術(shù)（配2DVD）（“十二五”國家重點音像出版規(guī)劃，《“一村一品”強村富民工程實用技術(shù)》多媒體叢書，《高效益設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)》系列）

《棚室蔬菜管理技術(shù)叢書：棚室辣椒土肥水管理技術(shù)問答》以問答的形式，對棚室辣椒土肥水管理技術(shù)進行了介紹。內(nèi)容包括：概述，棚室辣椒栽培土壤管理，棚室辣椒栽培肥料管理，棚室辣椒栽培水分管理，棚室辣椒各茬口土肥水管理技術(shù)，辣椒土傳病害和生理病害防治等。文字通俗易懂，技術(shù)先進實用，可供廣大菜農(nóng)和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用。

本書共分為七章內(nèi)容，主要包括園藝設(shè)施的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢，園藝設(shè)施的規(guī)劃與設(shè)計，園藝設(shè)施工程材料的種類與特性，園藝設(shè)施建筑圖的識別，園藝設(shè)施的建筑與施工，溫室環(huán)境調(diào)控設(shè)備的設(shè)計與安裝以及設(shè)施園藝的配套設(shè)施設(shè)備等。書中各章末另附思考題供教學(xué)使用。

《特菜安全生產(chǎn)技術(shù)指南》由西北農(nóng)林科技大學(xué)張和義教授、胡萌潮等人編著�！短夭税踩�生產(chǎn)技術(shù)指南》對50種特菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀、最新品種、栽培、貯藏、加工、留種、病蟲害防治作了介紹。內(nèi)容全面系統(tǒng)，資料新穎，數(shù)據(jù)可靠，而且文字簡練、通俗易懂，并附有插圖，可供廣大農(nóng)民、農(nóng)技員、商貿(mào)人員、農(nóng)業(yè)院校師生及軍隊兩用人材參考使用。

《茄子安全生產(chǎn)技術(shù)指南》介紹了茄子生產(chǎn)基地的選擇，茄子生產(chǎn)的配套措施、茄子不同生產(chǎn)形勢的安全管理要點、茄子嫁接栽培技術(shù)、茄子平衡施肥技術(shù)、茄子病蟲害防治等。

《蘆筍安全生產(chǎn)技術(shù)指南》介紹了蘆筍的生物學(xué)特性及生長發(fā)育規(guī)律、蘆筍生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求、蘆筍育苗技術(shù)、蘆筍定植技術(shù)、蘆筍田間管理技術(shù)、蘆筍病蟲害防治技術(shù)、蘆筍保鮮及加工技術(shù)等內(nèi)容。本書由具有豐富實踐經(jīng)驗的專家編寫，資料豐富，技術(shù)先進，語言通俗，方法實用，適于從事蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)村青年閱讀，也可供農(nóng)技人員和農(nóng)業(yè)院校師生參

《蘑菇草菇安全生產(chǎn)技術(shù)指南》對蘑菇、草菇安全生產(chǎn)技術(shù)構(gòu)成體系，安全生產(chǎn)和產(chǎn)品加工需要的基本條件，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)等進行了闡述。內(nèi)容包括蘑菇、草菇安全生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求，生產(chǎn)場地與設(shè)施建設(shè)，栽培基質(zhì)選擇與配比，出菇栽培管理以及保鮮、加工、包裝、運輸、貯藏等全過程的安全規(guī)范技術(shù)�！赌⒐讲莨桨踩�生產(chǎn)技術(shù)指南》適于從事食用

《圖解核桃整形修剪》以圖解的形式介紹了核桃整形修剪技術(shù)．包括核桃整形修剪的依據(jù)、主要樹形結(jié)構(gòu)及整形過程、主要修剪技術(shù)、不同類型樹的修剪、核桃整形修剪存在的問題及解決途徑等內(nèi)容。

核桃是世界四大干果之一，其果品有重要的醫(yī)療保健價值，近年來市場需求量逐年增加，效益較為可觀，因此刺激了生產(chǎn)的進一步發(fā)展，栽培面積逐年增加，但是栽培環(huán)節(jié)出現(xiàn)了一系列不利于安全生產(chǎn)的問題。為規(guī)范核桃安全生產(chǎn)，應(yīng)中國農(nóng)業(yè)出版社之邀，我們綜合各方面材料，編著了《核桃安全生產(chǎn)技術(shù)指南》。

近年來，由于進口國外水果及東盟水果產(chǎn)品實行零關(guān)稅，沖擊了我國高檔熱帶水果市場，香蕉和芒果受沖擊最大。如何在確保水果食品安全的前提下，提高這兩大宗熱帶水果的競爭力是迫在眉睫的問題。為了適應(yīng)香蕉、芒果生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的需要，應(yīng)中國農(nóng)業(yè)出版社邀約，我們組成了具多年研究及實踐經(jīng)驗的專家作為作者團隊，編寫了這本《香蕉芒果安全生產(chǎn)技