本書概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麥、玉米、燕麥、青稞、大麥、蕎麥、谷子、高粱、藜麥等全谷物原料的栽培史與分類，生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易，作物性狀，營(yíng)養(yǎng)成分與品質(zhì)特性，品質(zhì)規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)，儲(chǔ)藏、加工及利用，健康作用。還介紹了全谷物作為低GI食品基料的應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿�，綜述了國(guó)內(nèi)外全谷物原料相關(guān)的政策法規(guī)及質(zhì)量

本書分為上篇和下篇兩大部分。上篇主要包括緒論以及作物種質(zhì)資源的基本理論、多樣性研究、調(diào)查與引種、收集保護(hù)、表型鑒定、基因型鑒定、種質(zhì)創(chuàng)新、信息管理和共享利用等10章內(nèi)容。下篇分類群介紹各物種種質(zhì)資源的情況，包括概論、稻類、麥類、玉米與雜糧類、豆類、薯類、經(jīng)濟(jì)作物類、飼草與綠肥類、果樹、蔬菜、菌物、花卉、林木、藥用植物等

農(nóng)作物秸稈的綜合利用是一個(gè)重要的議題，它不僅關(guān)乎農(nóng)民收入的增加，還有助于環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約。本書以農(nóng)作物秸稈綜合利用相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)為切入點(diǎn)，聚焦農(nóng)作物秸稈，對(duì)我國(guó)農(nóng)作物秸稈綜合利用行為、資源化利用進(jìn)行了深入探討，進(jìn)而論述了農(nóng)作物秸稈熱解產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)具體案例揭示了農(nóng)作物秸稈熱解技術(shù)體系和熱解產(chǎn)品具有廣泛的用途，詳細(xì)

本書全面闡述了農(nóng)作物秸稈的利用現(xiàn)狀以及擠壓膨化技術(shù)，以剖分式秸稈擠壓膨化機(jī)為研究對(duì)象，基于計(jì)算機(jī)虛擬技術(shù)，利用PROE參數(shù)化設(shè)計(jì)功能及其ProTOOLKIT二次開發(fā)模塊、運(yùn)用ANSYS流體動(dòng)力學(xué)分析功能，實(shí)現(xiàn)了對(duì)其流道的參數(shù)化建模與流場(chǎng)分析，為膨化機(jī)的試驗(yàn)研究和設(shè)計(jì)制造奠定了基礎(chǔ)，進(jìn)而提高了膨化設(shè)備的生產(chǎn)效率和加工質(zhì)量

全國(guó)碩士研究生統(tǒng)一招生考試是國(guó)家選拔培養(yǎng)高層次專門人才的重要途徑，關(guān)系廣大考生切身利益，關(guān)系教育公平，關(guān)系國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。研究生考試統(tǒng)考科目的大綱，由教育部教育考試院統(tǒng)一編制。教育部教育考試院于2024年6月面向社會(huì)進(jìn)行比選招標(biāo)。我社于6月13日接到通知，成功中標(biāo)研究生考試大綱和考試分析出版服務(wù)項(xiàng)目，將在教育部考試院

本書為統(tǒng)一定價(jià)、銷售的套書。全套共4冊(cè)，分別為《黑龍江第一積溫帶主要農(nóng)作物品種選用技術(shù)》《黑龍江第二積溫帶主要農(nóng)作物品種選用技術(shù)》《黑龍江第三積溫帶主要農(nóng)作物品種選用技術(shù)》《黑龍江北部主要農(nóng)作物品種選用技術(shù)》。本書闡述黑龍江省不同積溫帶品種選用的技術(shù)要點(diǎn)，統(tǒng)計(jì)分析近年適合黑龍江省不同積溫帶的水稻、玉米、大豆等主要農(nóng)作物

《農(nóng)業(yè)推廣》為滿足農(nóng)業(yè)成果和技術(shù)快速發(fā)展的需要，結(jié)合我國(guó)生產(chǎn)實(shí)際，并參考國(guó)內(nèi)外最新科研成果，編寫而成。在編寫過(guò)程中，以國(guó)家高等教育相關(guān)文件為指導(dǎo)依據(jù)，遵循行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理念，以學(xué)生所面臨職業(yè)崗位上的工作任務(wù)“農(nóng)業(yè)推廣”為主導(dǎo)思想，將學(xué)生在工作中所要掌握的項(xiàng)目推廣全過(guò)程即全書內(nèi)容設(shè)為一個(gè)大型綜合性職業(yè)任務(wù)總?cè)蝿?wù)“XXX地X

本書總結(jié)歸納了中國(guó)北方地區(qū)秸稈燃料化利用的主要模式，通過(guò)模式組成、典型示范、效益分析等方面詳細(xì)介紹了生物質(zhì)電廠秸稈直燃利用模式、秸稈直燃鍋爐集中供熱模式、“秸稈固化成型燃料+戶用生物質(zhì)爐具”單戶用能模式、“秸稈固化成型燃料+生物質(zhì)成型燃料鍋爐”集中供熱模式、秸稈炭氣油多聯(lián)產(chǎn)利用模式、戶用秸稈沼氣利用模式、秸稈沼氣工程利

本書針對(duì)我國(guó)小麥、玉米、水稻、馬鈴薯、花生、蘋果、柑橘、桃、蒜、生姜、茶葉等主要作物，立足作物綠色高效農(nóng)用化學(xué)品利用與管理，從農(nóng)用化學(xué)品的概述、農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用、農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響、農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響、農(nóng)用化學(xué)品與農(nóng)作制、農(nóng)用化學(xué)品的綠色安全使用技術(shù)等6個(gè)方面進(jìn)行了闡述。本書的內(nèi)

本書在對(duì)中國(guó)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣進(jìn)行簡(jiǎn)要回顧的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對(duì)20世紀(jì)20年代以來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的百年歷程進(jìn)行了歸納總結(jié)，反映中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣發(fā)展脈絡(luò)，特別是對(duì)新中國(guó)成立以后的社會(huì)主義革命和建設(shè)時(shí)期、改革開放和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)新時(shí)期、中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣發(fā)展進(jìn)行了較深入的分析梳理，對(duì)農(nóng)業(yè)推廣