本書為江西省水產技術總站依托江西省各級(市、區(qū))水產技術推廣站(水生動物防疫站)及江西省大宗淡水魚產業(yè)技術體系病蟲害崗團隊，開展了2019年水生動物疫病專項監(jiān)測、病情測報與預測預報，對2019年江西省轄區(qū)內水產養(yǎng)殖動物疾病的監(jiān)測結果、病原分布、發(fā)病情況、流行特點及發(fā)病原因進行了匯總、研究和分析，對病害造成的經濟損失進行

本書通過雄激素投喂與早期浸泡的方法，研究雄激素對泰國斗魚雄性率的影響，進而提出有效提高泰國斗魚雄性率的技術，并實現(xiàn)產業(yè)應用，具有重要的生產指導作用。同時，通過開展對泰國斗魚雌雄個體的轉錄組分析，獲得雌雄斗魚顯著的差異基因，以期分析泰國斗魚性別調控的網絡，進一步闡明泰國斗魚雄性化的性別調控機理。本書適合從事生物學、遺傳育

小龍蝦養(yǎng)殖主要有稻蝦共作和池塘精養(yǎng)兩種模式，融合兩種模式的優(yōu)點，團隊開發(fā)了池塘網格化養(yǎng)殖模式，本書將其作為第三種新型模式予以推薦。該模式秉持“以蝦為本”的理念，充分遵循小龍蝦生物學習性，在技術方法上大膽創(chuàng)新，其目的是提高蝦的存活率和增長率，實現(xiàn)增產高效。目前，小龍蝦養(yǎng)殖技術研究才剛剛起步，有關小龍蝦系統(tǒng)性的育種育苗研究

《河蟹池塘生態(tài)養(yǎng)殖高產原理與實用技術》首次從生態(tài)學高度，系統(tǒng)研究了養(yǎng)蟹池的生態(tài)系統(tǒng)結構與功能特點，構建了蟹池生態(tài)學分析和高產技術研究初步體系。研究作出了“河蟹生長的環(huán)境因子主要是由養(yǎng)蟹池生態(tài)系統(tǒng)的結構及其功能性狀所決定”的科學論斷；揭示了蟹池水體為沉水植物帶構成的草叢群落，水草在生態(tài)系統(tǒng)中具有特殊的作用與地位；蟹池水草

鑒于近年來我國在海馬、鮑、海參的生物學、人工育苗與養(yǎng)殖技術、新品種培育等方面的研究取得重要進展，為了更好地推動海馬、鮑、海參養(yǎng)殖產業(yè)健康發(fā)展，我們將海馬、鮑、海參養(yǎng)殖研究和生產取得的新進展加以整理充實，編寫了此書�！逗Ｕ淦肪G色養(yǎng)殖新技術：海馬鮑海參》內容豐富，相關基礎理論扎實，技術先進，實用性和可操作性強，文字通俗易懂

《北方名優(yōu)水產品養(yǎng)殖技術》主要介紹了河蟹、大鱗副泥鰍、臺灣泥鰍、興凱湖翹嘴鮐、黃顙魚、大鱗魚巴、柳根魚、細鱗斜頜鲴、青蝦等九種適合北方地區(qū)養(yǎng)殖的名優(yōu)水產品種，內容以苗種繁育、養(yǎng)殖模式、病害防治等技術為重點，還介紹了大鱗鲃、河蟹越冬管理技術，柳根魚和青蝦的生物學特性。以上水產養(yǎng)殖品種前景看好，除臺灣泥鰍、大鱗魚巴為引進品

開展無公害水產生產是我國水產業(yè)發(fā)展的需要，改革開放四十年來，我國水產業(yè)得到了快速的發(fā)展，水產品產量已連續(xù)多年居世界首位。由于傳統(tǒng)的生產只注重經濟效益而忽略社會生態(tài)效益，沒有很好地將產品的衛(wèi)生質量安全放在發(fā)展的首位，以至生產中存在著濫用藥物，不注意環(huán)境的保護，不注意產品是否有殘藥、殘毒問題。只有推行從水域到餐桌的全程質量

本書針對近年來我國南美白對蝦養(yǎng)殖生產實踐的一些實際問題，詳盡介紹了南美白對蝦的生物學結構特征、生態(tài)習性，重點圍繞目前國內主要采用的高位池精細養(yǎng)殖、灘涂土池養(yǎng)殖、低鹽度養(yǎng)殖、越冬棚養(yǎng)殖等多種對蝦養(yǎng)殖模式。

羅非魚是一種熱帶魚，原產非洲，是世界性養(yǎng)殖品種之一。羅非魚具有食性雜、生長快、適應性強、疾病少、雄性率高、群體產量高、肉質好等優(yōu)點，是聯(lián)合國糧農組織推薦的優(yōu)良養(yǎng)殖品種之一。羅非魚良好的市場前景已是當前水產養(yǎng)殖，本書介紹羅非魚產業(yè)發(fā)展概況、魚種培育模式、池塘養(yǎng)殖模式、網箱養(yǎng)殖模式、山塘水庫養(yǎng)殖模式、流水養(yǎng)殖模式等內容。本

我國小龍蝦養(yǎng)殖產業(yè)快速發(fā)展，已經成為農民致富和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的主要抓手。本書作為修訂版，以“繁、養(yǎng)分離，計劃放養(yǎng)，高效養(yǎng)殖”為主線，詳細介紹了小龍蝦生物學特性，苗種規(guī)�；�生產、生態(tài)高效養(yǎng)殖、捕撈運輸及病害防治技術，其中，重點總結、介紹了目前小龍蝦苗種規(guī)�；�生產和稻蝦綜合種養(yǎng)模式下稻蝦連作、共作及連作共作配合的最新做法