本書是在多年來為本科生開設(shè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的基礎(chǔ)上編寫而成。內(nèi)容包括應(yīng)用層析技術(shù)、氨基酸總量測(cè)定、維生素C含量測(cè)定、可溶性蛋白質(zhì)含量測(cè)定、核算含量測(cè)定、酶活力的測(cè)定等生物化學(xué)常規(guī)實(shí)驗(yàn)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)包括目的、原理、實(shí)驗(yàn)材料、儀器、試劑、操作方法、結(jié)果分析。本書所列的實(shí)驗(yàn)方法均是編者正在使用的、在實(shí)踐教學(xué)中經(jīng)過檢驗(yàn)、切實(shí)可行的方

本書共四章，分為概論、基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)室安全與防護(hù)，以及實(shí)驗(yàn)操作過程中基本的、常用的實(shí)驗(yàn)技術(shù)。與生物化學(xué)理論學(xué)習(xí)同步，注重學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的綜合能力培養(yǎng)。附錄部分介紹基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)涉及的常用試劑配置和參數(shù)等。本書在多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上編寫，內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要、知識(shí)系統(tǒng)，具有較好

本教材由兩部分組成：第一部分生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)部分包括生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和14個(gè)基本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。每個(gè)實(shí)驗(yàn)均有具體的教學(xué)要求，第二部分生物化學(xué)練習(xí)題部分包括生物大分子結(jié)構(gòu)與功能3章、代謝及調(diào)節(jié)6章、分子生物學(xué)基礎(chǔ)5章、專題篇9章，共，23章組成。本書知識(shí)內(nèi)容新、具有創(chuàng)新性、實(shí)用性。本教材內(nèi)容題材鮮明，上、下文嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)具體

本教材是為適應(yīng)高等醫(yī)學(xué)院�；�礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要而編寫的。一共分為四篇。第一篇是概論，第二篇是常用生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的基本原理與應(yīng)用介紹，第三篇是關(guān)于蛋白質(zhì)、核酸、酶學(xué)、糖脂代謝等的基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，第四篇是基礎(chǔ)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，附錄主要介紹化學(xué)試劑的分級(jí)和一些緩沖液的配制方法等。

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第三版）增加了一些新的現(xiàn)代生化的分析和測(cè)試法，如遠(yuǎn)紅外測(cè)定法；動(dòng)態(tài)光散射法；透射電鏡法；原子力顯微鏡法等新內(nèi)容。去掉不實(shí)用且陳舊的實(shí)驗(yàn)，增加一些目前常用和實(shí)用的實(shí)驗(yàn)，如增加比較簡(jiǎn)單實(shí)用的“殘余法對(duì)粗脂肪含量的測(cè)定”“植物葉片在衰老過程中過氧化脂質(zhì)含量的變化”“淀粉酶活力測(cè)定”等實(shí)驗(yàn)。集基礎(chǔ)性與經(jīng)典性、

《生物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)》主要介紹了核酸類、蛋白質(zhì)類、糖類、脂類以及維生素類五類生化物質(zhì)的綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。本書側(cè)重介紹核酸類、蛋白質(zhì)類綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：真核生物的分子鑒定，細(xì)菌發(fā)育樹構(gòu)建與分析，精氨酸激酶和蘋果酸脫氫酶的酶活性研究。由問題引入式的方法介紹每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的興趣，每一類綜合實(shí)驗(yàn)又包含多個(gè)供學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程(第二版)包括兩篇共10章。第一篇是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，主要是規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)行為，介紹傳統(tǒng)的、現(xiàn)代的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。第二篇是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，按照配套教材《生物化學(xué)》的知識(shí)體系，根據(jù)參編院校實(shí)驗(yàn)?zāi)夸浐筒糠治墨I(xiàn)，選編了62個(gè)實(shí)驗(yàn)，包括基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。最后是附錄，選擇了常用的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)共26個(gè)表

本書主要分為三篇。第一篇包括：實(shí)驗(yàn)中常用的儀器簡(jiǎn)介、實(shí)驗(yàn)基本操作、實(shí)驗(yàn)基本祥品及溶液配制；第二篇包括：分離技術(shù)、常見定量分析技術(shù)、層析技術(shù)、電泳技術(shù)、分子生物學(xué)技術(shù)；第三篇包括：酶的專一性及影響酶活性的因素、動(dòng)物組織蛋白質(zhì)的提取與含量測(cè)定、血清γ-球蛋白的分離、純化與鑒定、蛋白質(zhì)印跡分析(WesternBlot)等。

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)（第2版）》基本涵蓋以生物工程專業(yè)為代表的工科類專業(yè)本科生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)大綱，采用“紙質(zhì)教材+數(shù)字課程”的出版形式。紙質(zhì)教材按實(shí)驗(yàn)性質(zhì)和內(nèi)容分為六大篇：生物分子的定性定量測(cè)定方法，生物大分子的性質(zhì)研究，酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)和酶活力測(cè)定，生物分子的分離技術(shù)，物質(zhì)代謝過程研究，綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和研究

本書是高等醫(yī)學(xué)教育課程創(chuàng)新紙數(shù)融合系列教材。全書共分為四章，內(nèi)容包括概述、生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基本理論技術(shù)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、生物化學(xué)與分子生物學(xué)綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。本書根據(jù)新教學(xué)改革的要求和理念，結(jié)合我國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育發(fā)展的特點(diǎn)，按照相關(guān)教學(xué)大綱的要求編寫而成。本書結(jié)合醫(yī)學(xué)院校特色，將生物化學(xué)與