本書內容包括概述、優(yōu)良蜂種是優(yōu)質高產的基礎、強壯群勢是優(yōu)質高產的關鍵、科學飼養(yǎng)是優(yōu)質高產的條件、延長產漿期是優(yōu)質高產的重要措施、科學管理是優(yōu)質高產的保證、應用先進蜂機具是優(yōu)質高產的手段、蜂目漿的質量標準與驗收和蜂目漿的貯藏保鮮。內容豐富、科學實用，文字通俗易懂，適合于廣大養(yǎng)蜂生產者和蜜蜂研究技術人員以及農業(yè)院校有關師生閱讀參考。
第一章 概述
第二章 優(yōu)良蜂種是優(yōu)質高產的基礎
第一節(jié) 引進優(yōu)質高產蜂種
第二節(jié) 蜂目的優(yōu)選
第三節(jié) 雜種優(yōu)勢的利用
第四節(jié) 優(yōu)質高產雄蜂的培育
第三章 強壯群勢是優(yōu)質高產的關鍵
第一節(jié) 維持強群的方法
第二節(jié) 搞好秋繁，奠定強群基礎
第三節(jié) 加強越冬管理，保存好越冬蜂
第四節(jié) 控制自然分蜂，防止削弱群勢
第五節(jié) 預防夏衰
第四章 科學飼養(yǎng)是優(yōu)質高產的條件
第一節(jié) 蜜蜂的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 蜜蜂配合飼料的原料及其配方
第三節(jié) 蜜蜂飼料的飼喂方法
第五章 延長產漿期是優(yōu)質高產的重要措施
第一節(jié) 提早春繁
第二節(jié) 利用茶花蜜源，延長產漿期
第六章 科學管理是優(yōu)質高產的保證
第一節(jié) 蜂目漿生產的基本條件和方法
第二節(jié) 蜂群科學飼養(yǎng)管理的要點
第三節(jié) 提高產漿操作水平
第四節(jié) 病蟲害的防治
第七章 應用先進蜂機是優(yōu)質高產的手段
第一節(jié) 臺基條
第二節(jié) 多功能組合式隔王板
第八章 蜂王漿的質量標準驗收
第一節(jié) 蜂王漿的來源、性質和成分
第二節(jié) 蜂王漿的質量標準與驗收
第九章 蜂王漿的貯藏保鮮
第一節(jié) 蜂王漿的低溫貯藏
第二節(jié) 蜂王漿的過濾
第三節(jié) 蜂王漿的冷凍干燥
附錄1 蜂王漿標準化生產技術規(guī)范（摘要）
附錄2 N Y5235-2002無公害食品 蜂王漿與蜂王漿凍干粉
附錄3 蜜蜂病蟲害綜合防治規(guī)范（摘要）
附錄4 食品動物禁用的獸藥用其它化合物清單
主要參考文獻
書單推薦
