該書稿為業(yè)內(nèi)蜂產(chǎn)品的專家團隊近年來研究的新成果，其對蜂王漿的品質(zhì)評價指標(biāo)和新鮮度指標(biāo)進行了多年而深入的研究，并對在生產(chǎn)和銷售中的利用情況進行了詳細(xì)闡述，對科研人員進一步的研究具有參考價值，對蜂產(chǎn)品的實際生產(chǎn)過程亦有指導(dǎo)作用，總之，內(nèi)容實用且有前瞻性。