本書(shū)緊密結(jié)合飯店業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)特點(diǎn)，介紹了旅游飯店職業(yè)英語(yǔ)的相關(guān)知識(shí)，涉及禮賓服務(wù)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、總機(jī)服務(wù)、餐飲服務(wù)、商務(wù)中心等方面。