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來(lái)自巴黎的家庭烘焙書(shū)
一本特別適合新手的烘焙書(shū)。作者是在巴黎甜品店工作的日本烘焙師,經(jīng)過(guò)不斷的嘗試,選取了二十余款人氣甜點(diǎn)配方(如杧果布丁、椰奶冰淇淋、千層蛋糕、馬卡龍、紐約芝士蛋糕、提拉米蘇等)教授新入門(mén)的愛(ài)好者。方法簡(jiǎn)單,步驟詳細(xì),即便新手也能成功做出好吃又好看的甜點(diǎn)
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