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宴會設計與服務 
定 價：39 元
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9 7 9 8 3 7 9 5 4 6 6 8 1 讀者對象:職業(yè)教育
本書分為七章，包含了解宴會文化、宴會場景與環(huán)境設計、中式宴會臺面設計、西式宴會臺面設計、宴會服務設計與技巧、宴會方案策劃與營銷、宴會服務人員與質量管理等模塊。
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