生物技術在推動煙草及卷煙產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中，展現(xiàn)出了前所未有的巨大潛力和深遠價值，不僅顯著提升了產(chǎn)品的品質(zhì)與風味，更在降低吸煙對人體健康的潛在危害方面邁出了重要步伐。本書精心編纂為五章，深入剖析了生物技術在煙梗處理、煙葉品質(zhì)優(yōu)化、煙草薄片創(chuàng)新、煙用香精香料開發(fā)等方面的最新研究進展和處理技術的優(yōu)化，并特別探討了煙葉表面微生物多樣性的奧秘與菌種資源庫的構建，為煙草行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了寶貴的理論依據(jù)與實踐指導。本書適合作為煙草行業(yè)從業(yè)人員和科研人員的參考用書。