根據(jù)集團與人力資源和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心簽訂的國家職業(yè)技能等級認定培訓教程合作出版協(xié)議書(2021年第01號)精神，在中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心、人力資源和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心的指導下，我們與山東省城市服務技師學院正式啟動“餐廳服務員”國家職業(yè)技能等級認定培訓教程開發(fā)，共計5種：《餐廳服務員基礎(chǔ)知識》《餐廳服務員初級》《餐廳服務員中級》《餐廳服務員高級》《餐廳服務員技師、高級技師》。教程與國家職業(yè)技能標準一脈相承，在專業(yè)性、科學性、標準統(tǒng)一性方面有一定保障。該教程是后續(xù)開發(fā)國家職業(yè)技能等級認定題庫開發(fā)的重要依據(jù)，適用于職業(yè)技能等級認定培訓和中短期職業(yè)技能培訓。