《食療藥膳養(yǎng)生大全》是一本融合中醫(yī)精髓與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的食療寶典和適合全家人的養(yǎng)生指南。我國自古就有寓醫(yī)于食藥食同源的說法，即便是數(shù)千年之后的今天，食療藥膳作為祖國醫(yī)學(xué)的重要組成部分，任然閃耀著燦爛的光輝。所謂藥膳，并不是十五中于中藥的簡單相加，而是在中醫(yī)辯證理論指導(dǎo)下，采用獨特烹調(diào)技術(shù)制作的食品。藥物、食物、調(diào)料三者有機(jī)組合，藥借食力，食助藥威，可展現(xiàn)神奇療效。