本教材包括生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)與學(xué)習(xí)指導(dǎo)兩個(gè)篇章的內(nèi)容，其中實(shí)驗(yàn)與學(xué)習(xí)指導(dǎo)涵蓋了生物化學(xué)基本的理論內(nèi)容，由十八個(gè)章節(jié)的內(nèi)容組成，每章均設(shè)置思維導(dǎo)圖、知識(shí)點(diǎn)回顧、知識(shí)鏈接與拓展、實(shí)驗(yàn)、復(fù)習(xí)與實(shí)踐五個(gè)部分的內(nèi)容。通過實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生鞏固和加深對(duì)生物化學(xué)基本理論的理解和記憶，掌握基本技術(shù)、基本技能，培養(yǎng)他們基本的科研思維以及分析問題、解決問題的能力，以及邏輯思考和獨(dú)立工作的目的。