全書系統(tǒng)介紹了青稞的發(fā)源、甘南青稞的生產(chǎn)現(xiàn)狀、青稞種質(zhì)資源、青稞品種選育、青稞良種繁育推廣、青稞技術(shù)推廣、青稞農(nóng)業(yè)機(jī)械化現(xiàn)狀及發(fā)展水平、產(chǎn)品研發(fā)、青稞項(xiàng)目課題及科研成果等內(nèi)容。內(nèi)容科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，始終堅(jiān)持面向“三農(nóng)”、服務(wù)“三農(nóng)”，對(duì)全面實(shí)現(xiàn)甘南青稞良種覆蓋，切實(shí)助推甘南青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有一定的指導(dǎo)意義。