本書內(nèi)容分層次模塊化，按呈現(xiàn)順序由基礎到綜合和設計依次包括：有機化學實驗的基礎知識、有機化學實驗的基本操作、有機化合物的基本化學鑒定、有機化合物的基本制備、綜合與提高有機化學實驗、設計及研究有機化學實驗。實驗規(guī)模主要采用小量或微型化，并注重實驗的綠色化和操作的安全性。選取的實驗內(nèi)容大多與生產(chǎn)和生活密切相關，力圖開展具有生活和社會價值的學習實踐。加強實驗文獻介紹，為學生檢索和利用提供指導。 本書是有機化學的配套教材，可作為高等農(nóng)林院校非化學專業(yè)大學本科生開設的有機化學實驗教學參考書，以及進行開