本叢書(shū)為2023年度國(guó)家出版基金項(xiàng)目。本叢書(shū)是一套史料整理類(lèi)圖書(shū)，系統(tǒng)收錄了從1912年至1949年三十余年間的祁門(mén)紅茶史料，包括政府公文、海關(guān)檔案、地方檔案、茶廠改良報(bào)告、茶商賬簿、茶商分家鬮書(shū)等。本叢書(shū)按時(shí)間順序編排，共分成8冊(cè)，約200萬(wàn)字。本書(shū)為叢書(shū)第七冊(cè)，從1941—1949年的官方檔案以及分家書(shū)、商業(yè)合同、茶葉賬簿中，系統(tǒng)整理祁門(mén)紅茶史料，按時(shí)間及刊物刊期順序編排。內(nèi)容主要包括七年來(lái)皖南茶業(yè)之管制、皖南外銷(xiāo)茶葉之產(chǎn)銷(xiāo)概況、祁門(mén)茶業(yè)改良場(chǎng)概況等。