本教材內(nèi)容全面，結(jié)構(gòu)清晰，語言精煉，模塊設(shè)置豐富。共設(shè)九大模塊，具體包括客房及職業(yè)認(rèn)知，清潔器具、清潔設(shè)備和清潔劑的認(rèn)知，客房清潔與保養(yǎng)，客房對客服務(wù)，公共區(qū)域的清潔與保養(yǎng)，布草房業(yè)務(wù)，客房服務(wù)質(zhì)量管理。