本書具體包括三個(gè)部分：第一部分重點(diǎn)分析江蘇優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況以及江蘇優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施，第二部分重點(diǎn)分析江蘇優(yōu)質(zhì)糧食工程的產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)、糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)、“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施與推進(jìn)，第三部分是江蘇優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策文件。