本書從培育優(yōu)質(zhì)花椒的角度出發(fā)，通過大量生產(chǎn)一線的圖片詳細介紹了花椒的特征特性、花椒的類型和品種、花椒苗木培育、花椒建園、花椒整形修剪、花椒園地肥水管理、花椒常見病蟲害及凍害防治、花椒果實采收和干制等內(nèi)容。本書內(nèi)容豐富、系統(tǒng)，語言通俗易懂、形象直觀，有很強的針對性和可操作性，能很好地貼合生產(chǎn)實際。本書是編者多年研究成果和

本書主要以土壤學(xué)與植物營養(yǎng)學(xué)為背景，在云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、上海煙草集團有限責(zé)任公司、江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司相關(guān)研究與云南煙區(qū)施肥實踐的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)闡述了云南優(yōu)質(zhì)烤煙平衡施肥技術(shù)的集成應(yīng)用。全書共十章，第一和二章主要介紹云南煙區(qū)的生態(tài)條件和烤煙質(zhì)量特征；第三和四章論述云南植煙土壤的理化性狀與烤煙平衡施肥的生理基礎(chǔ)

本書以常用藥材栽培為主線，從實用性出發(fā)，重點對丹參、玄參、黨參、珊瑚菜、人參、西洋參等60種常用中藥材的栽培技術(shù)進行了全面具體的介紹，包括功能及主治、形態(tài)特征、生長習(xí)性和栽培要點等。書中配有實物圖片，文字簡潔易懂，體現(xiàn)了中藥材栽培的新技術(shù)和科研新成果。本書適合于廣大藥農(nóng)及相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)人員閱讀參考。

本書為我社重點圖書，是“中國當(dāng)代藥用植物栽培研究精品專著”系列叢書之一。本書由吉林省人參協(xié)會專家組副組長編寫，系統(tǒng)介紹人參栽培歷史、經(jīng)濟藥用價值，生物學(xué)基礎(chǔ)，遺傳育種技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害綠色防治技術(shù)以及采后的包裝與加工，全書配合科學(xué)理論與實踐操作，以作者團隊研究的大量數(shù)據(jù)、圖表和操作規(guī)程為主，富有創(chuàng)新性；同時梳理人參

本書在大量試驗示范推廣的基礎(chǔ)上，認真總結(jié)甘薯的栽培技術(shù)，從育苗、栽植、管理到收獲，形成了一套完整的綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)體系，在栽培技術(shù)研究方面注重開展優(yōu)質(zhì)、綠色、高產(chǎn)、高效的新型標(biāo)準化栽培模式，以提高生產(chǎn)水平、增加種植效益為目的。重點介紹了甘薯的生產(chǎn)價值、甘薯的優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、脫毒甘薯高產(chǎn)栽培技術(shù)、甘薯輕簡

“一顆種子改變了一個世界”。作物品種是國家重要的戰(zhàn)略資源，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)安全的重要保障。中國是茶樹的原產(chǎn)地，有四千多年的茶樹栽培和茶葉利用史，擁有極豐富的種質(zhì)資源。有史以來，茶區(qū)農(nóng)民和科技工作者選育了大量優(yōu)良品種，對茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展作出了重要貢獻。茶樹良種最顯著的作用是促進名優(yōu)茶發(fā)展，優(yōu)化茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升茶

十九大以來，習(xí)近平高度重視糧食問題，他強調(diào)：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧。保障國家糧食安全是一個永恒的課題，任何時候這根弦都不能松�！北緯�系統(tǒng)總結(jié)袁隆平院士團隊近幾十年在超級雜交水稻超高產(chǎn)栽培的科研成果，從多個角度解決了中國人糧食安全等科研難題。該書重點介紹了超級雜交稻超高產(chǎn)的

本書為助力鄉(xiāng)村振興選題，是我社策劃的“貴州鄉(xiāng)村振興”書系下“特色中藥材種植養(yǎng)殖技術(shù)手冊”叢書其中一冊。該叢書以列入貴州省一縣一產(chǎn)的特色中藥材以及目前全國較有市場前景、能夠助力鞏固推展脫貧攻堅成果的10余種中藥材為主，向種植、養(yǎng)殖農(nóng)戶傳播所需知識和技術(shù)。本書簡潔明了地介紹了鐵皮石斛種植的選址、種苗選擇與來源、田間管理、化

飼草產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是糧經(jīng)飼三元農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容，是草食畜牧業(yè)發(fā)展不可或缺的物質(zhì)基礎(chǔ)和全方位多渠道開發(fā)食物資源的重要抓手。當(dāng)前，鹽堿地綜合開發(fā)利用備受重視，鹽堿地種草開發(fā)潛力巨大。本書收錄了26個耐鹽堿能力突出的優(yōu)良飼草品種，涉及豆科、禾本科、滿江紅科等3個科，苜蓿、草木樨、小黑麥、高粱、雀麥、堿茅等1

主要介紹西藏青稞的生產(chǎn)、營養(yǎng)價值、主要營養(yǎng)成分，包括青稞基本營養(yǎng)元素蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、脂肪、脂肪酸、總淀粉、直鏈、支鏈淀粉、粗纖維、膳食纖維、礦質(zhì)元素等，及功效成分β-葡聚糖、黃酮、花青素、γ-氨基丁酸、多酚類物質(zhì)等的基本概念和營養(yǎng)作用。羅列出西藏不同地市、不同縣區(qū)青稞基本營養(yǎng)元素和功效成分的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，全面掌握西