《服飾搭配藝術》是“十四五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。內容從理論與實踐兩個視角出發(fā)，就服飾搭配藝術基礎知識、服飾搭配藝術的元素、服飾搭配藝術的配飾、服飾搭配藝術與人體、服飾搭配藝術的美學風格、服飾搭配藝術的流行等方面，在廣度與深度上對服飾搭配藝術進行系統(tǒng)地剖析。 本書將服飾搭配藝術的相關概念、基本屬性、基礎知識

《功能紡織品的結構設計》根據功能紡織品的發(fā)展趨勢和發(fā)展要求，從纖維、紗線和織物結構設計出發(fā)，闡述紡織品功能性（如保暖、吸濕排汗、抗沖擊等）的設計要素和設計方法。書中首先介紹纖維、紗線和織物結構設計的原理和方法；然后重點介紹通過紡織品結構設計來實現紡織品抗沖擊防護、保暖、防水透濕、吸濕排汗、醫(yī)療衛(wèi)生及傳感等功能的設計原理

《數字化設計：服裝款式圖CorelDRAW表現技法》根據CorelDRAW軟件以及服裝設計的特點，再結合院校服裝設計專業(yè)課程設置，筆者在本書中對各章節(jié)內容進行了較為合理的編排和有針對性的講述。首章為CorelDRAW軟件的概述，第二章介紹服裝設計的基礎知識，第三章講解服裝局部的設計與表現，第四章至第九章分別對應用Cor

《服裝面料創(chuàng)意設計》是服裝與服飾設計專業(yè)重要的必修專業(yè)課之一，著重介紹服裝材料的基礎性能、面料再造的技法及與服飾風格的一體化應用，提升學生的創(chuàng)意思維能力及設計實踐能力。本書充分梳理面料創(chuàng)意設計對于服裝與服飾設計具有重要影響的理論的同時，以當下可持續(xù)設計趨勢和創(chuàng)意服裝設計需求為核心，圍繞面料創(chuàng)意設計為途徑展開設計挖掘和實

《時裝畫表現技法:手繪繪本（第2版）》為“十四五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。全書結構嚴謹，內容編排從局部到整體，由原理到應用，理論與實踐并重，不僅講述了時裝畫表現中應掌握的基本原理和技法，還提供了豐富多樣的時裝畫示范圖例。本書旨在鼓勵讀者不斷嘗試新的繪畫媒介，并通過嘗試來提升自己對人體形態(tài)結構與不同繪畫風格進行綜

本書根據餐飲行業(yè)廚師職業(yè)的發(fā)展的規(guī)律，圍繞餐飲業(yè)烹飪職業(yè)與職業(yè)學校烹飪專業(yè)的特點，分別介紹烹飪職業(yè)發(fā)展的核心素質和烹飪職業(yè)發(fā)展規(guī)律，包括烹飪職業(yè)禮儀、廚師職業(yè)特點、廚師的職業(yè)道德內涵、廚師從業(yè)中的食品安全與衛(wèi)生、烹飪職業(yè)核心能力、人生職業(yè)發(fā)展的核心素養(yǎng)、餐飲行業(yè)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導等。本書從學習、就業(yè)、發(fā)展等方面闡述了烹飪工

本書是一部藝術鑒賞類圖書。本書圍繞我國四大名玉之一的獨山玉，概述其蘊含的歷史文化和獨特價值，普及知識的同時，探討其收藏價值以拓展其可持續(xù)發(fā)展道路。改革開放后，獨山玉雕刻及獨山玉產業(yè)迎來了迅猛的發(fā)展，本書系統(tǒng)地將獨山玉的分類和特點，分條縷析地講解了獨山玉的文化內涵和價值所在。本書主要包括：獨山玉的歷史、獨山玉鑒定、獨山玉

《茶文化與茶藝鑒賞》這門課程是為了滿足當前我國茶藝行業(yè)發(fā)展、旅游(酒店)職業(yè)教育和茶藝專業(yè)人才培養(yǎng)的需要而設立的。它結合茶藝師職業(yè)培訓和職業(yè)技能鑒定的基本要求，以職業(yè)活動為導向，以職業(yè)技能為核心，理論與實踐相結合，旨在普及茶葉知識、提高茶藝服務技能。本書有尋茶源——中國茶文化、得茶益——茶與健康、明茶禮——茶藝禮儀、知

本書共六章，內容包括：手鞠，起源于蹴鞠；制作材料和工具；從纏制素球開始——手鞠制作的第一步；定位分球——手鞠幾何美學的基礎；繡制圖案，手鞠基礎針法16種；附錄。

《斯特拉蒂瓦里的“秘密”》是一部研究小提琴制作技術的專著，它是50年來，全世界小提琴制作領域最重要的著作。本書主要關注了小提琴制作大師斯特拉蒂瓦里在長期的藝術實踐中積累的手藝，通過分析其制琴手法來認識和恢復古代的手工藝技術和藝術，有助于我們解釋和理解斯特拉蒂瓦里提琴那出眾的音色。原作者西蒙·費爾南多·薩考尼被公認