本教材是高等院校醫(yī)學實驗教學系列教材之一，根據實驗教材編寫總體原則及“生物化學與分子生物學”課程教學大綱的基本要求與課程特點編寫而成。全教材包含生物化學與分子生物學實驗基礎、常用生物化學與分子生物學實驗技術、生物化學與分子生物學基本實驗和綜合性實驗四個部分。本教材為融合教材，即紙質教材融合數字化內容，配套數字資源為視頻

本教材共7章，第1-5章圍繞生物分子的提取制備、分離純化、定性與定量測定、酶動力學檢測、代謝研究等內容，共編寫基礎性實驗和綜合性實驗46個，實驗技術涵蓋離心、層析、電泳、膜分離、光譜技術等，難易度不同，可在實際教學中靈活選擇。第6章為研究性實驗，旨在滿足本科生參與創(chuàng)新性實驗或競賽等實踐教學活動需要，包括抗體制備、轉基因

新編《動物生物化學實驗指導》共分四章。第一章總論，簡要介紹了生物化學實驗技術發(fā)展簡史及動物生物化學實驗的研究對象和特點；實驗室的基本規(guī)程與基本知識；生物化學實驗常用樣品的制備及提取等。第二章動物生物化學基本實驗技術，系統介紹了離心技術、分光光度技術、電泳技術、層析技術及生化自動分析技術5種技術的基本原理、方法和用途。第

本書著重于訓練學生的基本實驗技能，并幫助他們了解并掌握生物化學和分子生物學的基本實驗方法。全書分為三部分，共精選了37個實驗，涵蓋基礎性實驗和綜合性實驗，內容涉及糖、蛋白質、氨基酸、酶的分離提取、定性鑒定及定量分析，以及分光光度法、層析、電泳、離心等技術。

本書共18章，每章均按照思維導圖、知識點導讀、本章習題、參考答案的順序編寫。學生可以通過各型試題的訓練，自我檢查把握基本概念的準確程度、理解基本原理的深刻程度、掌握知識的牢固程度、聯系臨床的靈活程度等，以提高和鞏固學習效果。

本書根據作者講授課程講義編寫而成，包含12個實驗項目，如分子克隆、蛋白表達純化、酶活檢測、探針標記、質譜鑒定以及生物成像等。 全書共12個實驗項目，包括質粒提取與PCR擴增，質粒轉化，蛋白質熒光標記，酶活檢測，RNA提取與測定，FTO蛋白表達量檢測，細胞成像，過氧化物酶活性檢測，利用光交聯非天然氨基酸鑒定蛋白-蛋白互作

生物化學是動物科學、動物醫(yī)學、動物藥學、食品科學等專業(yè)學生的專業(yè)基礎課。隨著生物技術的發(fā)展，目前生化實驗教材種類繁多，包含的內容更加豐富，但其中不少實驗項目在本科實驗教學中不容易實現，或者與其他實驗課程有重復的內容。本教材在編寫中，根據一般農業(yè)院校具備的條件，每章選擇一些代表性、內容成熟的基礎實驗，配合綜合性實驗，內容

生物化學與分子生物學是一門重要的實驗性基礎學科，是在分子水平的基礎上研究生命現象的學科，是醫(yī)學院校的主干與重點學科之一。近年來，隨著該學科理論和技能的迅猛發(fā)展，已滲入到生物學的各個分支學科及醫(yī)藥農林的各個分支領域，并正在迅速改變它們的面貌，不僅為這些學科的發(fā)展提供了重要的理論依據，而且為這些學科的研究提供了新穎而先進的

本教材包括生物化學實驗基礎和實驗與學習指導兩個篇章的內容，其中實驗與學習指導涵蓋了生物化學基本的理論內容，由十八個章節(jié)的內容組成，每章均設置思維導圖、知識點回顧、知識鏈接與拓展、實驗、復習與實踐五個部分的內容。通過實驗，可以讓學生鞏固和加深對生物化學基本理論的理解和記憶，掌握基本技術、基本技能，培養(yǎng)他們基本的科研思維以

本書是在前版的基礎上，結合近年來教學實踐經驗和學科發(fā)展修訂而成。全書分為生物化學實驗基本知識、現代生化實驗技術基本原理、基礎實驗、綜合實驗和附錄共五部分，共選編了39個實驗。內容除了覆蓋當今生物化學研究中常用的方法和技術，還結合科研增加了一些特色實驗項目。此外，為了使學生有一個完整的實驗訓練過程，培養(yǎng)學生科研思維和獨立