隨著草業(yè)科學(xué)研究的不斷深入，現(xiàn)代分子生物學(xué)理論和技術(shù)越來越多地滲透到草業(yè)科學(xué)的各個(gè)分支學(xué)科。最近十幾年，國內(nèi)外牧草和草坪草生物技術(shù)研究不斷深入，在牧草、草坪草基因克隆、重要性狀的QTL定位、遺傳轉(zhuǎn)化技術(shù)及目的基因轉(zhuǎn)化等方面取得了相當(dāng)?shù)倪M(jìn)展，已連續(xù)召開了6次國際牧草和草坪草分子育種學(xué)術(shù)會議�！笆�五”以來，國家的重點(diǎn)科技研

《叢書》充分運(yùn)用了最新的測土配方施肥技術(shù)成果，以農(nóng)作物品種為主線，以作物生育期營養(yǎng)需求和不同區(qū)域土壤供肥規(guī)律為基礎(chǔ)，形成不同農(nóng)作物的施肥建議�！秴矔�》共有20冊，涉及小麥、水稻、玉米、大豆、棉花、油菜、花生、蔬菜、果樹、馬鈴薯、煙草等作物。《叢書》介紹了不同作物的區(qū)域布局、作物營養(yǎng)特征、作物需肥特性、測土配方施肥方法，

本書采用圖說的形式，用大量的圖片生動形象地闡述了甘薯育苗，田間生產(chǎn)管理，病蟲害綜合防治，脫毒薯苗的培養(yǎng)、擴(kuò)繁，甘薯問套作模式，保護(hù)地栽培模式(大棚、4米棚)，收獲與貯藏等各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)。同時(shí)介紹了不同種類用途的甘薯新優(yōu)品種。本書所述甘薯栽培技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，文字通俗易懂，適合甘薯種植者、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專

本書分析了我國9個(gè)省份的雙季稻生產(chǎn)演變、制約因素和發(fā)展對策，探討了種植制度和種植方式的變化，闡述了各省份主導(dǎo)的雙季稻種植方式及其高效配套生產(chǎn)技術(shù)、雙季稻適宜種植品種及其搭配，以及雙季稻主要自然災(zāi)害及其預(yù)防措施。本書兼顧理念性和實(shí)用性，深入淺出，資料翔實(shí)，適宜廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和稻農(nóng)閱讀，也可供科研人員和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師

甘薯俗稱紅薯、白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等，起源于11000～12000年前的南美洲地區(qū)，大約于明代萬歷年間（1593年）傳入我國，至今已有四百多年的歷史。甘薯屬旋花科一年生或多年生草本植物，不僅富含碳水化合物、p-胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有多種具有保健或治療作用的特殊物質(zhì)。例如，紫甘薯中含有大量具

《高粱栽培技術(shù)集成與應(yīng)用》由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所國家高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家丁國祥和團(tuán)隊(duì)專家趙甘霖等編著。內(nèi)容包括：概述、高粱植物學(xué)特征、高粱生長發(fā)育過程、高粱生長發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系、高粱品種選育與良種繁育、高粱高產(chǎn)栽培技術(shù)、高粱育苗移栽、四川再生高粱栽培技術(shù)、部分酒廠釀酒專用高粱生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。《高粱栽培技

燕麥既是具有區(qū)域特色的糧食作物，又是優(yōu)質(zhì)飼料、飼草作物，還是世界公認(rèn)的功能營養(yǎng)保健谷物。近年來在我國得到較好的開發(fā)利用，已由產(chǎn)區(qū)農(nóng)民自產(chǎn)自食的小作物向全國各地都在食用的功能營養(yǎng)保健谷物發(fā)展；已從農(nóng)家的小餐桌走進(jìn)城市的大賓館、大飯店，種植面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)前景看好，開發(fā)潛力大。我國燕麥種植在高緯度、高海拔的高寒邊遠(yuǎn)地區(qū)，

《中國烏龍茶》一書以科普的形式，比較系統(tǒng)、全面地介紹了烏龍茶的分類和品質(zhì)特征、茶樹栽培、烏龍茶加工、烏龍茶品評、包裝儲藏、烏龍茶茶藝和茶事活動等方面的知識。全書內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，雅俗共賞，是一部融知識性、科學(xué)性、實(shí)用性、趣味性為一體的茶葉科普佳作，對烏龍茶的發(fā)展、提升必將起到積極的促進(jìn)作用。

較全面總結(jié)了近年來世界各國在甘薯遺傳育種、栽培生理、病蟲害、加工利用以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展等研究領(lǐng)域的主要進(jìn)展，對甘薯在這些領(lǐng)域的發(fā)展趨勢也進(jìn)行了描述。作為本屆甘薯學(xué)術(shù)研討會的論文集——《甘薯與糧食能源安全》，她的出版得到了世界各國與會專家的大力支持。本書收錄的論文是從150余篇來稿中經(jīng)初審、復(fù)審選錄的，涵蓋了甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展、遺傳

《優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)》按小麥籽粒品質(zhì)及其優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)、小麥的類型及其生長發(fā)育、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥品種、優(yōu)質(zhì)小麥的品種選用與播種技術(shù)、稻茬麥少免耕栽培技術(shù)、專用小麥品質(zhì)調(diào)優(yōu)栽培技術(shù)、晚播小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)、小麥抗逆應(yīng)變高產(chǎn)栽培技術(shù)、小麥病蟲草害綜合防治技術(shù)等方面進(jìn)行編寫，力爭做到系統(tǒng)與規(guī)范。在優(yōu)良品種及其栽培技術(shù)等內(nèi)容的編