本書以圖文并茂的形式介紹了湖南十大名茶的生態(tài)環(huán)境、茶史溯源、生產(chǎn)狀況、工藝特點(diǎn)、品質(zhì)特征、茶文茶藝等內(nèi)容。

本書對(duì)砂仁、益智、高良姜、山奈的別名、來(lái)源、功能、成分、藥理作用、產(chǎn)地作了概述，對(duì)植物形態(tài)、生長(zhǎng)發(fā)育特征、適種環(huán)境條件等方面的內(nèi)容均作了詳細(xì)的內(nèi)容。

《世界糧食與農(nóng)業(yè)動(dòng)物遺傳資源狀況》是在聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織的倡導(dǎo)和組織下完成編寫的。在編寫過(guò)程中，積累了大量的相關(guān)技術(shù)資料，這對(duì)于制定《糧食與農(nóng)業(yè)動(dòng)物遺傳資源可持續(xù)利用、發(fā)展和保存戰(zhàn)略行動(dòng)重點(diǎn)》做出了很大貢獻(xiàn)。對(duì)全球動(dòng)物遺傳資源實(shí)有效管理，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)如糧食生產(chǎn)，推動(dòng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和保護(hù)生態(tài)環(huán)境至關(guān)重要。《世界糧食與農(nóng)業(yè)動(dòng)

由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所宮喜臣研究員主編。內(nèi)容包括：藥用植物規(guī)范化栽培的概念、內(nèi)容、操作規(guī)程、認(rèn)證檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及管理辦法，藥用植物規(guī)范化栽培的用地、種子、田間、施肥管理，病蟲(chóng)害防治及采收、初加工與貯藏，20種藥用植物的規(guī)范化栽培技術(shù)。內(nèi)容科學(xué)實(shí)用、語(yǔ)言通俗易懂、技術(shù)先進(jìn)、可操作性強(qiáng)。適合廣大藥材種植者、藥材種植場(chǎng)員工

《茶經(jīng)》為世界上第一部茶業(yè)百科全書，據(jù)傳有六十余版本，陸羽撰沈冬梅校注的《茶經(jīng)校注》中沈冬梅歷時(shí)十余年，使用三十余部版本進(jìn)行匯校。書前附十余部版書影，對(duì)于研究茶文化版本收藏、研究者來(lái)說(shuō)，都有極大價(jià)值。

本書是論述中藥栽培現(xiàn)代科學(xué)與新技術(shù)的教材，屬于普通高等教育“十一五”*規(guī)劃教材，本書的特色是著重介紹中草藥的栽培。全書內(nèi)容分總論、各論兩大篇，內(nèi)容包括上篇總論中的緒論、中藥栽培的產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、中草藥生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量品質(zhì)的形成、中藥優(yōu)良種質(zhì)與繁殖等，以及下篇各論中的86種中草藥GAP栽培技術(shù)等共17章；全面系統(tǒng)介紹了我國(guó)中

本書內(nèi)容包括：棉花選種及其主要品種簡(jiǎn)介、棉花無(wú)土育苗和無(wú)載體裸苗移栽技術(shù)、雜交棉高產(chǎn)栽培技術(shù)、油菜田移栽地膜棉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程、高品質(zhì)棉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)等。

《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品高效生產(chǎn)技術(shù)叢書·茶葉》共分7章，從7個(gè)方面介紹了無(wú)公害茶產(chǎn)品生產(chǎn)所涉及到的有關(guān)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題，包括無(wú)公害茶產(chǎn)品的概念及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、無(wú)公害茶園建設(shè)、無(wú)公害茶園的品種配置、無(wú)公害茶產(chǎn)品加工、無(wú)公害茶的包裝及銷售、無(wú)公害茶樹(shù)高效低耗生產(chǎn)新技術(shù)、無(wú)公害茶的質(zhì)量管理體系；附錄列出了我國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法

本書由福建省茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事王國(guó)鎰編著。全書以問(wèn)答形式介紹了茶樹(shù)的生物學(xué)特征和環(huán)境條件，茶園土壤管理與施肥，茶樹(shù)的灌溉，茶樹(shù)修剪，茶葉采摘以及茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治等內(nèi)容。文字通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)可靠，措施經(jīng)濟(jì)實(shí)用，適合全國(guó)各茶區(qū)茶樹(shù)的栽培�？晒┎枞~生產(chǎn)者和技術(shù)人員，大專院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

《無(wú)公害桔梗百合標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)》為《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)叢書》之一，第一章概述了中藥材無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)知識(shí)。第二、三章詳細(xì)介紹了桔梗、百合的無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培、病蟲(chóng)害無(wú)公害防治、規(guī)范化采收加工及商品規(guī)格等內(nèi)容。對(duì)于推進(jìn)中藥材無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)具有重要意義。本書內(nèi)容豐富，語(yǔ)言通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)�？晒�廣大藥農(nóng)及中藥材種植基地