本書是通識學(xué)院系列圖書之一,通識學(xué)院系列包括工程、電影、商業(yè)、烹飪、時(shí)裝、心理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廣告、城市設(shè)計(jì)9個(gè)領(lǐng)域,由各個(gè)領(lǐng)域的專家、資深從業(yè)者撰寫,他們基于自身深厚的專業(yè)基礎(chǔ)、豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),將各自領(lǐng)域的知識,凝練成101個(gè)最值得關(guān)注和學(xué)習(xí)的常識,每個(gè)常識以一頁圖表+一頁文字呈現(xiàn),圖文并茂,短小精悍,通俗易懂,富有啟發(fā)

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每個(gè)人渴望擁有整潔有序、舒適有愛的家，但是怎樣打造出具有這些特點(diǎn)的家居環(huán)境，很多人并不清楚。本書的宗旨是教會(huì)讀者如何有效地整理收納，打造出不管住在哪種房子里都能展現(xiàn)品質(zhì)與價(jià)值的理想的家。本書分析了為什么90%的家庭受困于整理收納問題，以及永不復(fù)亂的家背后蘊(yùn)藏的兩大系統(tǒng)，并且深入講述了打造永不復(fù)亂的家的五個(gè)步驟明確目標(biāo)、

這是一本少女服飾圖鑒，通過講解各種各樣的少女服裝和配飾，為少女服飾插畫創(chuàng)作提供參考和思路。本書共5章。首先講解服裝設(shè)計(jì)思路，并通過大量的實(shí)例講解服裝設(shè)計(jì)方法，然后展示了不同種類的服裝和配飾，最后展示了大量精美插畫作品供讀者觀賞。通過學(xué)習(xí)本書，讀者可以玩轉(zhuǎn)服裝搭配，提升插畫作品的表現(xiàn)力。本書適合職業(yè)插畫師和少女主題插畫愛

十里不同風(fēng)，百里不同俗。寧波茶俗在當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗中別有風(fēng)韻，大雅大俗，異彩紛呈�？v覽《茶俗典》全書，在內(nèi)容安排、點(diǎn)面結(jié)合上做了不少努力，許多章節(jié)都配有生動(dòng)的事例，讀來能給人留下較深的印象。當(dāng)然，其中最根本的原因在于寧波茶俗自身的獨(dú)特性和豐富性。

本書通過對寧波茶文化的形成，隋唐五代、宋元、明代、清代時(shí)期寧波茶史的概略介紹，以及現(xiàn)代寧波茶文化發(fā)展情況，把寧波茶史的發(fā)展歷程進(jìn)行了勾勒。其中對重要茶文化遺存，特別是越窯茶器、茶事文獻(xiàn)、歷史名茶、禪茶文化、歷史貢茶、名家茶書、中外茶業(yè)技術(shù)交流等方面做了大量的收集與研究，廣泛搜集眾多與寧波茶事息息相關(guān)的中外歷史文化資料，

本教材是嬰幼兒托育專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課的配套教材，立足于嬰幼兒托育的職業(yè)特點(diǎn),結(jié)合全國職業(yè)院校技能大賽的賽項(xiàng)思路,以高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)及規(guī)律為出發(fā)點(diǎn),，以“職業(yè)導(dǎo)向、能力為本”為理念,注重邏輯性,有序介紹了嬰幼兒托育概況、嬰幼兒健康發(fā)展、嬰幼兒常見疾病照護(hù)、嬰幼兒照護(hù)、嬰幼兒安全防護(hù)、嬰幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)、托育機(jī)構(gòu)環(huán)境創(chuàng)設(shè)、

本書共分七章，第一章概述了印刷電子的起源與發(fā)展，對印刷電子的技術(shù)特征、應(yīng)用領(lǐng)域及所用工藝進(jìn)行了總結(jié)，并對本書將要重點(diǎn)介紹的各種印刷電子材料進(jìn)行了概括性介紹。第二章到第五章分別介紹了可印刷無機(jī)導(dǎo)電材料、有機(jī)與復(fù)合導(dǎo)電材料、電介質(zhì)材料以及印刷電子基材，這是本書的主要內(nèi)容，比較全面地涵蓋了印刷電子材料的諸多門類。第六章專門針

《食品風(fēng)味化學(xué)（第一版）》自2009年出版以來，被國內(nèi)多所高校食品專業(yè)師生采用，反響良好，已多次印刷，在食品科學(xué)各專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐中做出了卓越貢獻(xiàn)。第二版主要闡述了食品風(fēng)味的概念和分類、風(fēng)味感覺與分子理論、天然食品風(fēng)味的形成機(jī)制、食品加工中風(fēng)味的產(chǎn)生與變化、食品風(fēng)味的釋放和穩(wěn)定化等內(nèi)容，增加了對“加工風(fēng)味受控形成”“智能

1765年法國餐廳的問世，以及它在法國大革命時(shí)期和19世紀(jì)的巨大發(fā)展，讓世人都知道了法國人喜歡吃，而且善于談?wù)摮�。這首先要?dú)w功于蛋黃酸醬汁訴訟案，它打破了傳統(tǒng)行業(yè)壁壘，掀起了餐廳新風(fēng)。還有馬蒂蘭·羅茲·尚圖瓦索，法國歷史上第一個(gè)餐廳老板；葛立莫，第一個(gè)美食評論家；安托南·卡雷姆，第一個(gè)明星主廚；布里亞-薩瓦蘭，第一個(gè)餐