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當前分類數(shù)量:16858  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 食品微生物檢測
    • 食品微生物檢測
    • 薛麗芝主編/2023-2-1/ 高等教育出版社/定價:¥69
    • 本書是上海市職業(yè)教育規(guī)劃教材。本書立足食品微生物檢驗員崗位真實工作情景,依據(jù)微生物檢測職業(yè)能力形成的邏輯主線,以職業(yè)能力為最小編寫單元,采用模塊任務(wù)職業(yè)能力的編寫體例。教材在分析食品微生物檢測典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上,參考了《農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員國家職業(yè)資格標準》核心內(nèi)容,構(gòu)建了檢測環(huán)境準備、樣本采集、指示菌檢測、環(huán)境微生物監(jiān)

    • ISBN:9787040601435
  • 尋常味·品江南
    • 尋常味·品江南
    • 常州市商務(wù)局編/2023-2-1/ 江蘇人民出版社/定價:¥68
    • 《尋常味·品江南》一書旨在打造“江南美食之都”城市品牌,主要是為了惠及老百姓,同時為常州建設(shè)長三角文旅中軸和休閑度假中心注入強勁動力。書中文章作者來自各個年齡段,各個不同的職業(yè),也有不少學(xué)習(xí)、生活在常州的外地朋友們!秾こN丁て浇稀芬粫茏尭嗳梭w驗到常州美食的非凡魅力!秾こN丁て方稀敷w現(xiàn)出常州本土美食在大家心目

    • ISBN:9787214280459
  • 高職高專美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教材:家具設(shè)計流程
  • 民謠吉他制作工藝技術(shù)
    • 民謠吉他制作工藝技術(shù)
    • 馮亭,賈廷燕主編/2023-2-1/ 中國地質(zhì)大學(xué)出版社/定價:¥49.8
    • “民謠吉他制作工藝技術(shù)”是職業(yè)院校樂器維修與制作專業(yè)的核心課程。本教材編寫依據(jù)民謠吉他維修與制作工作崗位要求,以工作任務(wù)為中心組織教材內(nèi)容,并讓學(xué)生在完成具體的項目的過程中學(xué)會完成相應(yīng)的工作任務(wù),發(fā)展職業(yè)能力。本教材旨在讓學(xué)生在熟知民謠吉他各部分的作用、結(jié)構(gòu)和原理的基礎(chǔ)上掌握民謠吉他制作工藝技術(shù)。本教材適合職業(yè)院校樂器

    • ISBN:9787562554981
  • 珠寶首飾商務(wù)設(shè)計
    • 珠寶首飾商務(wù)設(shè)計
    • 吳小軍主編/2023-2-1/ 遼寧美術(shù)出版社/定價:¥49
    • 本書共分為六章,主要內(nèi)容包括:概論、珠寶首飾材料、設(shè)計方法和程序、設(shè)計思維和案例、設(shè)計能力培養(yǎng)、結(jié)構(gòu)設(shè)計和配件。

    • ISBN:9787531492955
  • 成衣制板
    • 成衣制板
    • 高國利,吳繼輝編著/2023-2-1/ 遼寧美術(shù)出版社/定價:¥48
    • 本書共分九章,內(nèi)容包括:緒論、原型、袖子、領(lǐng)子、大身、下裝、綜合應(yīng)用篇、針織布服裝、成衣工業(yè)紙樣概述。

    • ISBN:9787531493051
  • 版式設(shè)計
    • 版式設(shè)計
    • 吳燁編著/2023-2-1/ 遼寧美術(shù)出版社/定價:¥59
    • 本書共七章,分別為傳承、規(guī)格、美感橋梁、版式網(wǎng)格設(shè)計、版式設(shè)計原理、版式視覺分析、版式設(shè)計實訓(xùn)。詳細的講解了版式設(shè)計的欣賞、原理、設(shè)計實訓(xùn)等內(nèi)容。視覺是一種表現(xiàn)藝術(shù)。他不像數(shù)學(xué)題目只有唯一的正確答案,同一內(nèi)容,我們可以做很多種視覺排版樣式。版式設(shè)計不僅是一種技能,更實現(xiàn)了技術(shù)與藝術(shù)的高度統(tǒng)一,版式設(shè)計是現(xiàn)代設(shè)計者所必備

    • ISBN:9787531493198
  • 嬰幼兒生活照護
    • 嬰幼兒生活照護
    • 曹守利主編/2023-2-1/ 教育科學(xué)出版社/定價:¥43
    • 本教材緊密圍繞幼兒保育教育理念,以0-3歲嬰幼兒生理特點、生長發(fā)育規(guī)律為前提,結(jié)合教育部第三批1+X證書制度試點項目的幼兒照護職業(yè)技能等級證書標準,積極促進院校內(nèi)人才培養(yǎng)的多元化,促進幼兒照護服務(wù)人才實行社會化鑒定的需要,將1+X幼兒照護職業(yè)技能融于專業(yè)核心課程中,實現(xiàn)課證融合。本教材共六單元,主要內(nèi)容包括嬰幼兒喂養(yǎng)的

    • ISBN:9787519134167
  • 我愛中國菜
    • 我愛中國菜
    • “我愛中國菜”編寫組編著/2023-2-1/ 華語教學(xué)出版社/定價:¥115
    • 本書均以精美的圖片和簡明的文字向外國讀者介紹豐富的中國美食,同時還附有中文詞匯教學(xué)。喜歡中國美食文化的外國讀者可以從這套書中學(xué)習(xí)中國菜的烹調(diào)方法,以及簡單的中文日常用語。“我愛中國菜”系列圖書包括《我愛中國菜》《我愛中國菜快手菜》和《我愛中國菜素食篇》等分冊圖書。每本書均以精美的圖片和簡明的文字向外國讀者介紹豐富的中國

    • ISBN:9787513824231
  • 烹飪工藝基礎(chǔ)
    • 烹飪工藝基礎(chǔ)
    • 張艷平,鄒偉主編/2023-2-1/ 高等教育出版社/定價:¥44.8
    • 本書是“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,是依據(jù)教育部中餐烹飪專業(yè)教學(xué)標準,按照“理實一體化”“做中學(xué)、做中教”等職業(yè)教育教學(xué)理念編寫的。本書按照項目-任務(wù)體例編寫,共分為初識烹飪、走進廚房、刀工刀法、菜肴組配、烹調(diào)工藝5個項目,下設(shè)17個工作任務(wù)。每個任務(wù)分“任務(wù)目標”“任務(wù)導(dǎo)入”“知識學(xué)習(xí)”“能力培養(yǎng)”“任務(wù)評價”“任

    • ISBN:9787040577280