本書收集了中國歷史上著名的美食典故，并挖掘整理出這些美食的出處、流傳的故事及適應于現(xiàn)代的做法。這些典故主題鮮明，故事性強，引人入勝，人物形象生動豐富。其中，有凄美的愛情，有古人的智慧，有傳統(tǒng)的美德，有思考，有感動，有幽默。

本書共三章，第一章概述了首飾的起源及基本概念，講述了首飾當下的行業(yè)業(yè)態(tài)及首飾設計高校教育的大致現(xiàn)狀；第二章使用情景教學法把課程知識點用三個虛擬項目串聯(lián)起來；第三章把知識點分類組合成若干模塊，再通過模塊的分類整合成三個大的“工具箱”。

一本輕松鳥瞰浩瀚中國服裝史的簡書。一部中華民族誕生、發(fā)展、不斷奮斗且愈益繁榮強大的史詩。時代為經，風格為緯，文思點染，意緒鋪陳，展開一軸技藝相融、寓繁于簡的服裝史圖卷。五千年的中華文化，不朽的中國服裝！

本書介紹了食源性低聚肽的基本概念、吸收機制和生產制備方法，并系統(tǒng)介紹了海洋膠原低聚肽、玉米低聚肽、大豆低聚肽、乳蛋白肽等多種不同動植物蛋白來源，低聚肽的主要特性和對提升人體免疫力的特殊功能。書中還對食源性低聚肽的相關法規(guī)、食源性低聚肽在營養(yǎng)功能食品和特殊醫(yī)學用途食品等領域的應用作了詳細介紹。

從浪漫的燭光晚餐到盛大的宴會，從好友歡聚品茶閑聊到形形色色的家庭聚會，不拘一格的裝飾方案激發(fā)出了無限靈感，足以點燃大眾對餐桌擺臺的熱情。正如作者所言，光有好廚藝可遠遠不夠，美食還需美物相襯。除了豐富的裝飾創(chuàng)意和DIY指南，閱讀本書還將收獲有關餐具、玻璃杯及餐桌禮儀方面的綜合知識。餐桌文化并非只是一個名頭，而是對聚餐理念

本書以文化散文的形式，分十章四十八個專題，分門別類地介紹了唐代人的飲食文化，從一個側面展示了大唐文化的輝煌與繁榮。既包括皇室貴族的宮廷宴會，也包括普通百姓的日常飲食，講述了唐代人的飲食習俗與風尚，餐飲制度，各種食材，各式食品，流行的胡風食尚，飲酒和飲茶習俗，以及餐具、酒具和茶具等，全面地展現(xiàn)了唐代的飲食文化以及相關的民

本書主要針對服裝展示發(fā)展歷程,服裝展示包含的內容以及創(chuàng)作方法等方面進行闡述,并用國際化視野貫穿于創(chuàng)作之中,從而達到拓展當代服裝展示藝術創(chuàng)作新內涵的目的。分為動態(tài)展示和陳列展示兩大主體內容。服裝動態(tài)展示主要在繼承和弘揚我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與當代藝術成果的基礎上,汲取外來藝術中對時裝表演有意義的內容,同時把建筑設計中的造型藝

本書從解釋廚房中的美食自身就是一種“科學實驗”的結果和如何運用科學知識制作美味的食物這兩個方向入手，極富創(chuàng)意地把食物和科學實驗結合在一起，激發(fā)孩子動手實操的興趣。本書知識點覆蓋了蛋白質、脂肪、碳水化合物、可以吃的植物、微波食物以及廚房里的科學等等，可以讓孩子在生活中發(fā)現(xiàn)有趣的科學現(xiàn)象，并自覺加以運用科學知識，讓孩子在尋

本書圍繞白酒的相關知識，分為四個部分：識酒篇、品酒篇、用酒篇、論酒篇。全書論述了白酒的起源，白酒的釀造方式、工藝、流程，白酒的香型，白酒的成分，白酒的勾調、計量，消費者對成品酒的認知誤區(qū)等；系統(tǒng)介紹了品酒的步驟、品酒師是如何練成的、白酒的香氣與味道等；談及白酒生產經營過程中的一些體會，比如白酒飲用安全的四個維度、白酒的

本書從科學與實用的角度出發(fā)，指出了0-3歲寶寶在成長過程中的營養(yǎng)需求、添加輔食的步驟、如何科學斷奶，提供了一些常見喂養(yǎng)難題的解決方法，并按月齡提供了適合寶寶生長發(fā)育的營養(yǎng)菜譜，推薦了24種有利于寶寶成長的最佳食材，還推薦了適合這個時期寶寶生長發(fā)育的營養(yǎng)素食譜、特效功能食譜。同時，本書還介紹了寶寶常見疾病的飲食調理法。