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這是一本漢服制作的基礎教程，本書的編寫目的是讓讀者掌握漢服制版、裁剪和縫紉的技能。 全書共6章，第1章講解了漢服制作前的準備工作，包含漢服尺寸的基礎知識、制版的基本方法和一些基本的縫紉技法；第2章至第6章則通過17個案例，詳細講解了漢服中的抹胸、交領汗衫、改良襯褲、馬面裙、一片式褶裙、交窬裙、改良宋褲、對襟衫、褙子、大

本書從當前淡水產品加工業(yè)在加工技術、副產物綜合利用、加工設施設備等方面存在的問題出發(fā)，聚焦淡水產品綠色加工關鍵技術，分別從產品加工提質技術、副產物高值化利用技術、加工設備改良創(chuàng)新、質量控制與品牌創(chuàng)建等方面系統(tǒng)地介紹了當前淡水產品加工領域的相關技術和方案，為推動我國淡水產品加工業(yè)優(yōu)化升級、保障淡水產業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展提供理

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本書從歷代經典著述中引經據典,力求以雅俗共賞、深入淺出的方式,剖析中國食品文化的起源、形成與發(fā)展,讓讀者從飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等方面領略中國食品文化的博大精深,感悟食品文化內涵,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。全書結合中國食品文化的歷史淵源及形成特點,以食品文化的功能性、安全性、階層性、民族性、地域性、傳承性、

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飾品手工制作事典是一本教你制作精美時尚飾品的圖書。作者從工具到材料，有詳細的說明，制作步驟中也配了詳細的彩色圖示。本書中的作品多達153例，成套的項鏈、耳飾、發(fā)飾、胸針、掛飾、手鏈，不論是正想開始接觸的讀者，或是已經熟悉飾品制作工藝的讀者，這本書會是一本手作人的實用書籍，只要跟著書中步驟循序漸進地制作，能夠完成專屬個人

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