本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所原所長、第九屆國際柑橘學(xué)會執(zhí)行委員、中國柑橘學(xué)會名譽會長沈兆敏研究員編著。本書在介紹柑橘整形修剪概況、柑橘的生長結(jié)果習(xí)性的基礎(chǔ)上，著重介紹了柑橘的整形、柑橘的修剪、主要柑橘品種的修剪和簡易整形修剪等技術(shù)。全書內(nèi)容豐富系統(tǒng)，技術(shù)簡便實用，文字通俗易懂，可操作性強，適合基層果樹技術(shù)人員、廣大果

本書由四川省農(nóng)科院食用菌開發(fā)研究中心王波副研究員編著。內(nèi)容包括：雞腿磨的生物學(xué)特性，栽培設(shè)施與設(shè)備，各種栽培方式的管理技術(shù)，產(chǎn)品保鮮與貯運，以及病蟲害防治等。全書為彩色印刷，除內(nèi)容豐富，通俗易懂外，還將關(guān)鍵技術(shù)操作環(huán)節(jié)用彩色圖片表示，力求達(dá)到看圖學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，照圖種植的目的。適合食用菌專業(yè)戶，食用菌生產(chǎn)場及加工廠和相關(guān)

本書系統(tǒng)介紹了梨樹的主要種類和優(yōu)良品種、生物學(xué)特性、梨樹育苗、建園、梨樹土肥水管理、梨樹主要病蟲害及其防治等知識。

本書由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所彭成績副研究員等編著。內(nèi)容包括：甜橙的特性，甜橙適宜的生態(tài)條件與生產(chǎn)區(qū)劃，我國甜橙的種類和優(yōu)良品種，甜橙苗木的培育，甜橙果園的建立，甜橙的果園管理技術(shù)，提高甜橙商品質(zhì)量的栽培技術(shù)要點，甜橙主要病蟲害防治，甜橙的采收、分級、貯藏保鮮與加工。內(nèi)容全面系統(tǒng)，技術(shù)科學(xué)實用。適合果農(nóng)、園藝工作者和

本書由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)王國平教授和洪霓副教授編著，書中介紹了我國水蜜桃、油桃、蟠桃、加工桃、觀賞桃五大類51個新優(yōu)品種的優(yōu)點、生育特征和栽培特點。系統(tǒng)地敘述了桃園建立、周年綜合管理、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。著重論述了桃樹的肥水管理、整形修剪、花果管理和病蟲害防治。內(nèi)容豐富，技術(shù)先進，實用性和操作性強。適合果農(nóng)、農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)業(yè)

本書由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生物技術(shù)中心的專家編著。內(nèi)容包括西葫蘆的概述、生物學(xué)特性、類型及品種、育苗、地膜覆蓋栽培、塑料大中小棚栽培、日光溫室栽培（包括嫁接與搭架等）、病蟲害防治及西葫蘆制種技術(shù)等。理論聯(lián)系實際，文字通俗易懂，技術(shù)先進實用，適合廣大菜農(nóng)、部隊農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)人員、蔬菜科技工作者和農(nóng)業(yè)院校師生閱讀應(yīng)用。

《50種名特蔬菜栽培技術(shù)問答》收錄了50種名特蔬菜，結(jié)合農(nóng)民在生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的實際問題，以問答的形式介紹了各種名特蔬菜的栽培技術(shù)，基本上每種蔬菜都配有彩圖，易讀、易懂，希望能對農(nóng)民和農(nóng)業(yè)科技人員有所幫助。由于作者編寫水平有限，書中的不當(dāng)之處，敬請廣大讀者批評指正。

《優(yōu)質(zhì)食用菌栽培技術(shù)》是《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院西部農(nóng)業(yè)實用技術(shù)叢書》之一，在介紹食用菌的栽培技術(shù)的基本上，重點介紹了香菇、平菇、金針菇、猴頭菌、黑木耳和雙孢蘑菇的栽培方法與技術(shù)。實用性強、推廣后增收效果顯著。

本書運用通俗簡練的文字介紹了綠葉菜類蔬菜良種在生產(chǎn)中的重要性、良種標(biāo)準(zhǔn)及種子質(zhì)量鑒定與識別、良種引種原則與方法,并精選出優(yōu)良品種進行詳盡介紹。

本書是作者在總結(jié)25年從事板栗計劃密植豐實栽培及劣種改良配套技術(shù)研究經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，廣泛吸取國內(nèi)外食用板栗研究與生產(chǎn)的經(jīng)驗編寫而成。主要內(nèi)容包括：板栗無公害栽培對空氣、環(huán)境、土壤、水質(zhì)、肥料、農(nóng)藥和果實衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，板栗優(yōu)良品種、良種苗木快速培育和嫁接，計劃密植與劣種改良高效栽培，無公害施肥、灌水及采收、貯運技術(shù)，病蟲