《有機合成單元過程》（第二版）分三個學(xué)習(xí)單元：基礎(chǔ)單元、基本單元和拓展單元�；�礎(chǔ)單元包括緒論、有機合成的化學(xué)物質(zhì)、有機合成理論基礎(chǔ)、有機合成工藝基礎(chǔ);基本單元包括硝化及亞硝化、磺化、鹵化、�；�、烷基化、氧化、還原、重氮化及重氮鹽轉(zhuǎn)化、縮合;拓展單元包括有機合成現(xiàn)代技術(shù)介紹、有機合成路線設(shè)計介紹、有機合成實驗裝備與

農(nóng)業(yè)在我國的國民經(jīng)濟(jì)中地位非常重要，對一個農(nóng)業(yè)大國來講不僅大多數(shù)人生產(chǎn)和生活在廣闊的農(nóng)村，而且他們的經(jīng)濟(jì)收入直接影響整個國民生活水平。農(nóng)用塑料制品在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用面廣、數(shù)量大，搞好農(nóng)用塑料制品是塑料行業(yè)的重要發(fā)展方向。日本人和美國人在非洲和中東的沙漠地上使用高產(chǎn)高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)和方法，對開發(fā)我國青海、新疆等沙漠地有很多

《化工分析》是根據(jù)《上海市中等職業(yè)學(xué)�；瘜W(xué)工藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》中“化工質(zhì)量檢測”課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的內(nèi)容編寫的。《化工分析》以職業(yè)能力的形成為依據(jù)組織課程內(nèi)容，以工作任務(wù)為中心來整合相應(yīng)的知識、技能和態(tài)度，實現(xiàn)了理論與實踐的統(tǒng)一。全書共分九個項目，著重介紹了滴定分析、比色及分光光度分析、電位分析、氣相色譜分析和物性測試的方法

《微生物工程》按照微生物工程工業(yè)生產(chǎn)流程進(jìn)行編排，全書共分12章，內(nèi)容包括微生物工程的概念、發(fā)展史、微生物菌種選育的原理和方法、培養(yǎng)基的設(shè)計、微生物發(fā)酵過程的基本原理、發(fā)酵過程的參數(shù)控制原理、基因工程菌的培養(yǎng)、動植物和微藻細(xì)胞培養(yǎng)、清潔生產(chǎn)、生物煉制，扼要介紹了典型微生物發(fā)酵產(chǎn)品如抗生素、酶制劑、氨基酸、酒精等的生產(chǎn)工

《化工原理實驗》為化工原理實驗教材，內(nèi)容包括化工實驗數(shù)據(jù)的測量及處理、化工實驗常用參數(shù)測量技術(shù)、化工原理基礎(chǔ)實驗、演示實驗、計算機處理實驗數(shù)據(jù)及實驗仿真、化工原理實驗常用儀器儀表這六部分。其中，化工原理基礎(chǔ)實驗包括流體阻力測定實驗、流量計標(biāo)定實驗、離心泵性能測定實驗、過濾實驗、傳熱實驗、精餾實驗、氣體的吸收與解析實驗、

《塑料成型工藝與模具結(jié)構(gòu)（第2版）》共7章，包括塑料成型工藝基礎(chǔ)、注射成型工藝與模具結(jié)構(gòu)、擠出成型工藝與模具結(jié)構(gòu)、壓縮成型工藝與模具結(jié)構(gòu)、壓注成型工藝與模具結(jié)構(gòu)、氣動成型工藝與模具結(jié)構(gòu)、模具CAD/CAM/CAE簡介，并附有必要的技術(shù)參數(shù)供參考。《塑料成型工藝與模具結(jié)構(gòu)（第2版）》適合作為中等職業(yè)學(xué)校模具制造技術(shù)專業(yè)及

《輕化工程導(dǎo)論》系統(tǒng)而又深入淺出地介紹了皮革工程、制漿造紙工程、染整工程、添加劑化學(xué)工程等4個輕化工程專業(yè)方向的基本知識、科學(xué)原理和技術(shù)概況，并介紹了該專業(yè)的人才培養(yǎng)情況和科技發(fā)展趨勢。 《輕化工程導(dǎo)論》可作為普通高等學(xué)校輕化工程專業(yè)本科生的教材，也可以作為該專業(yè)大專生及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的教學(xué)參考書。同時

《工程化學(xué)實驗》依據(jù)高等學(xué)校工科非化學(xué)化工類專業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)課程的教學(xué)基本要求，并結(jié)合化學(xué)的發(fā)展方向以及浙江大學(xué)“工程化學(xué)實驗”課程多年的教學(xué)改革成果編寫而成。全書實驗由基礎(chǔ)性實驗和拓展性實驗兩部分組成，共編入25個實驗。教材注重基礎(chǔ)及專業(yè)特點，精選了與生產(chǎn)、生活實際相關(guān)聯(lián)的實驗內(nèi)容。從基礎(chǔ)出發(fā)，逐步拓展，突出應(yīng)用性、前沿

化學(xué)制藥工藝設(shè)計基礎(chǔ)是制藥專業(yè)核心課程之一，本教材是以提高學(xué)生綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)，以技能訓(xùn)練為核心，強化人才的職業(yè)能力培養(yǎng)，以工作任務(wù)為單元進(jìn)行設(shè)計，以崗位工作過程為導(dǎo)向而編寫的。本教材共設(shè)四個工作任務(wù)，結(jié)合工業(yè)生產(chǎn)實例，對對乙酰氨基酚、布洛芬、氯霉素和磺胺甲唑等典型藥物的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)討論，并通過其引出與工藝過

本書總結(jié)了作者20多年的塑料加工經(jīng)驗，從塑料加工基礎(chǔ)入手，按塑料加工種類，對目前在我國國民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)大量應(yīng)用的塑料加工原理與工藝進(jìn)行了詳細(xì)的論述，用大量的圖片和實際應(yīng)用例子來加深讀者對塑料改性的理解，使讀者閱讀后能在實際中進(jìn)行應(yīng)用。本書系統(tǒng)性、實用性較強，適于塑料加工生產(chǎn)廠的工程技術(shù)人員以及管理人員閱讀，也可供家電、汽