本書通過漫畫和詼諧的文字來向廣大讀者科普白酒知識、白酒文化、白酒歷史，了解濃香型白酒的發(fā)展歷程，讓中國酒文化傳播行穩(wěn)致遠。

本書共分8章，內容包括家具概述、世界家具簡史、中國家具簡史、家具設計中的人體工程學、家具材料與接合方法、家具設計的形式美要素及法則、家具設計的程序與方法、家具與空間設計。

本書為韓國CoffeeMBA咖啡學院院長崔榮夏的經典力作。作者以多年積累的手沖咖啡的經驗，介紹了咖啡的基礎知識、萃取實踐、咖啡配方、拿鐵一書等內容，結構合理，內容詳實，通俗易學。本書從咖啡的選豆、烘焙、手沖、品飲四部分詳盡介紹了如何沖出一杯大師級的咖啡，其中對沖煮手法、技巧、順序、器材零件等描述詳盡，為作者多年手沖咖啡

本書包括書籍設計概術、書籍的開本、書籍的裝幀分類及構成要素、系列叢書設計要點、書籍的印刷工藝及裝訂工藝、書籍裝幀的個性化設計和概念書籍設計七章內容。本書全面系統(tǒng)地闡述了書籍設計的基本概念、基本原理以及基本技巧，通過學習本書，學生能夠了解并掌握書籍整體設計的知識和設計方法，并可以獨立進行書籍的整體設計。

本書分為兩大部分，一部分從制作西點的常用工具及原料開始，介紹了餅干、酥餅、塔、派等各種西式點心的制作過程，另一部分主要介紹了數(shù)種餅、卷、糕、團等中式點心的制作過程。

本書介紹了版式設計常見的基本類型和視覺構成元素以及一些具體的方法步驟，綜合介紹了有關平面設計里的具體分科項目及它們各自的版式特點，旨在使讀者了解有關平面設計的版式流程，初步掌握版式設計相關基礎知識和運用技巧的專業(yè)范圍、性質和意義。

本書是一部專門討論中國手工紙植物原料纖維顯微形態(tài)，探索紙張顯微顯微分析方法的著作。全書共收錄36種手工紙種常見的植物纖維原料，包括21種韌皮類原料、7種竹草類原料、2種葉脈纖維原料，以及棉、木漿等其他原料。按照植物科屬、取材部位等不同，并依次展示這些原料的纖維尺寸和纖維顯微特征，并從植物親緣關系的角度，系統(tǒng)梳理各種原料

本書是通過菜譜、詩歌、書法、民俗繪畫等形式呈現(xiàn),圖文并茂,融藝術性與實用性為一體的對湖北飲食文化進行全面梳理的圖書。本書通過荊楚經典風味菜、荊楚水產風味名菜、荊楚畜禽風味名菜、荊楚蔬果、豆制品風味名菜和荊楚風味小吃等五個大類將兩百道經典楚菜立體地呈現(xiàn)在讀者面前,展現(xiàn)了楚菜的楚風雅韻和人文景致,讓人在活色生香的荊楚美食文

我國有古諺“民以食為天”，中國的飲食文化源遠流長，博大精深。在許多地方的人們還茹毛飲血的時候，我們的老祖宗們就已經敢發(fā)出“食不厭精、膾不厭細”的強大宣言。經過千百年的積累，中國飲食已經形成了復雜而獨特的諸多體系。這些食物色香味俱全，然而深藏在背后的，是中華的人文精神。諸多圣人賢者都曾討論過飲食中所包含的為人處世的道理，

本書共分以下章節(jié)：“印刷之光·吳越錢俶”“北宋監(jiān)本·多為杭刻”“活字版印·畢昇發(fā)明”“南宋石經·高宗書寫”“南宋御街·書坊林立”“詩刊遍唐·陳起功巨”“劍南詩稿·梅城刊印”“精美絕倫·韓柳詩集”等。