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當前分類數(shù)量:16858  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 落胃杭幫菜
    • 落胃杭幫菜
    • 陳華勝著/2022-1-1/ 杭州出版社/定價:¥55
    • 本書以食為史,寓史于食,熔冶史話、菜譜、文采、趣味于一爐,講述吃貨們的有趣故事,娓娓道來,令人咀嚼著杭幫菜的文化至味,便會食指大動。

    • ISBN:9787556517176
  • 女性與家政
    • 女性與家政
    • 郭麗萍,胡英娣主編/2022-1-1/ 東北師范大學出版社/定價:¥39.8
    • 本書以家政學、教育學、心理學等知識,分析現(xiàn)代女性的特點,通過家庭理財、家庭環(huán)境管理、交通教育、家庭文化等內(nèi)容,幫助女性建立現(xiàn)代家庭科學觀念,提高女性綜合素質(zhì),拓寬女性就業(yè)渠道。

    • ISBN:9787568184540
  • 珠寶之美100問
    • 珠寶之美100問
    • 何雪梅著/2022-1-1/ 福建美術(shù)出版社/定價:¥48
    • 本書以問答的形式,從珠寶的常識、鑒賞、文化乃至佩戴與穿搭等方面入手,系統(tǒng)有序地精選出讀者關心的100個問題,分別進行簡明扼要的回答。內(nèi)容兼顧學術(shù)性與普及性,每個問題配以一至二幅相對應的圖片,圖文并茂,讓讀者輕松、直觀而全面地了珠寶之美。

    • ISBN:9787539343242
  • 中國壽山石全品種圖譜
    • 中國壽山石全品種圖譜
    • 吳美英著/2022-1-1/ 福建美術(shù)出版社/定價:¥598
    • 本書挑選了700余件較有代表性的壽山石品種石,其中不乏目前市場面上十分少見甚至已經(jīng)絕產(chǎn)的石種,可以說是對壽山石品種的全面總結(jié),它將成為壽山石相關從業(yè)人員及愛好者必備的一本工具書、資料書,為讀者提供十分有價值的壽山石資料。

    • ISBN:9787539344096
  • 女人調(diào)經(jīng)飲食營養(yǎng)一本通
    • 女人調(diào)經(jīng)飲食營養(yǎng)一本通
    • 于雅婷主編/2022-1-1/ 天津科學技術(shù)出版社/定價:¥48
    • 本書內(nèi)容包括:月經(jīng)不調(diào)概述、痛經(jīng)者的調(diào)理食物與膳食、閉經(jīng)者的調(diào)理食物與膳食、月經(jīng)淋漓不盡者的調(diào)理食物與膳食、月經(jīng)先期者的調(diào)理食物與膳食、月經(jīng)后期者的調(diào)理食物與膳食等。

    • ISBN:9787574205697
  • 做甜點不失敗的10堂關鍵必修課
    • 做甜點不失敗的10堂關鍵必修課
    • 開平青年發(fā)展基金會著/2022-1-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥69.8
    • 本書不僅完整收錄89款人氣甜點,從入門款的餅干、塔類,到比較有難度的泡芙、巧克力、奶酪、布蕾、蛋糕等等,制作祕訣不藏私大公開,讓你操作時能更順手熟練,在家就能跟做,成功做出完美又吸睛、口感能撫慰人心的甜點。每一道食譜從基本知識教起,搭配清楚的操作流程照片,全書超過1500張動作圖解,完整、詳盡、清晰地展示制作步驟。而每

    • ISBN:9787518438488
  • 空氣炸鍋
    • 空氣炸鍋
    • 西鎮(zhèn)一嬸, 茶蘇蘇著/2022-1-1/ 青島出版社/定價:¥58
    • 本書筆者將100道全新的空氣炸鍋美食奉獻給大家。美食包含炒菜、主食、小吃等各種形式,適用的人群包括兒童、老人等。書中配備有精美的制作大圖,部分還配備了視頻,讓讀者學得會學好快。

    • ISBN:9787573604897
  • 民族化與區(qū)域化
    • 民族化與區(qū)域化
    • 樸長天主編/2022-1-1/ 中央民族大學出版社/定價:¥78
    • 本書為2019年11月18-20日在中央民族大學舉辦的第四屆亞洲雙簧協(xié)會年會及國際學術(shù)論壇的論文集。亞洲雙簧協(xié)會是由日裔美籍巴松演奏家石川善之先生創(chuàng)辦,影響力涵蓋包括中國、泰國、日本、新加坡、韓國、美國等世界多國。該協(xié)會的宗旨為聯(lián)合亞洲地區(qū)雙簧管類樂器的精英演奏家、教育家、學者以及亞洲各知名音樂學府優(yōu)秀學生資源、致力于

    • ISBN:9787566020185
  • 傍河話食事
    • 傍河話食事
    • 趙永強著/2022-1-1/ 天津教育出版社/定價:¥36
    • 本書收錄三十個故事,講述了美食背后的民俗文化、人文情態(tài),展現(xiàn)了地道的天津風味和豪爽瀟灑的天津性格。本書內(nèi)容包括:吃盡穿絕天津衛(wèi);貼餑餑熬魚是家的味道等。

    • ISBN:9787530988800
  • 復合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)與配方
    • 復合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)與配方
    • 徐清萍,陶靜,馬科編著/2022-1-1/ 中國紡織出版社/定價:¥68
    • 本書系統(tǒng)總結(jié)復合調(diào)味料生產(chǎn)的基本理論、生產(chǎn)工藝、研究發(fā)展方向,介紹了復合調(diào)味料生產(chǎn)常用的原料、輔料和添加劑,不同形態(tài)復合調(diào)味料生產(chǎn)的通用工藝,固態(tài)復合調(diào)味料、半固態(tài)復合調(diào)味料及液態(tài)復合調(diào)味料,以及復合調(diào)味料生產(chǎn)設備。

    • ISBN:9787518094271