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當前分類數(shù)量:16873  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  •  織物結(jié)構(gòu)與設計(第6版)
    • 織物結(jié)構(gòu)與設計(第6版)
    • 荊妙蕾/2021-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥56
    • 本書內(nèi)容主要包括:機織物組織結(jié)構(gòu)及織物分析方法、織物外觀形成原理及上機工藝要求;紋織物的裝造、電子提花原理;服用紡織品設計的基本內(nèi)容及形式,棉、毛、絲、麻、化纖等不同風格大類典型產(chǎn)品的風格特征及設計實例;機織物計算機輔助設計基礎知識及設計實例。本書配套的數(shù)字化教學資源內(nèi)容包含課程微視頻、多媒體課件、組織結(jié)構(gòu)及織機工作原

    • ISBN:9787518087624
  •  服裝英語(第4版)
    • 服裝英語(第4版)
    • 馬凱, 郭平建 主編/2021-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥49.8
    • 本書課文選自經(jīng)典的英語原版書籍,融合更新更實用的服裝理念,內(nèi)容包括時裝業(yè)演變、設計師工作、服裝材料、紙樣制作、服裝生產(chǎn)、服裝零售、服裝廣告、服裝業(yè)職位、消費者需求與服裝營銷等,并輔以近期的學術(shù)期刊文獻節(jié)選作為補充閱讀資料。涉及服裝專業(yè)英語詞類廣、選材新穎、內(nèi)容豐富、實用性強。通過學習本書,讀者可以更快更輕松地掌握服裝設

    • ISBN:9787518087112
  •  CorelDRAW Photoshop數(shù)碼服裝設計
    • CorelDRAW Photoshop數(shù)碼服裝設計
    • 曹喆/2021-9-1/ 中國紡織出版社/定價:¥69.8
    • 本教材覆蓋服裝畫、服裝款式圖、服裝結(jié)構(gòu)圖三個方面的繪圖方法,由多個服裝設計案例組成,每個案例都詳細講解了繪制步驟。本書內(nèi)容難易結(jié)合,適合不同程度的讀者學習參考。大部分章節(jié)后邊附有示范作品以及可編輯文件和相關(guān)設計的素材,讀者可以使用相應繪圖軟件分析并繪制。本書適合作為高校相關(guān)專業(yè)教材,也可供服裝設計愛好者自學之用。

    • ISBN:9787518087853
  •  湘式米粉制作工藝
    • 湘式米粉制作工藝
    • 王慶/2021-9-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥38
    • 《湘式米粉制作工藝》立足湘菜職業(yè)教育,面向廣大中高職烹飪專業(yè)學生及社會餐飲行業(yè)從業(yè)人員,在全面梳理湖南十四個地州市特色米粉品類的基礎上,整合各地優(yōu)質(zhì)烹飪職業(yè)教育師資力量,挖掘湖南稻作文明和米食文化的精粹。從湘式米粉的起源和發(fā)展脈絡、湘式米粉的地域特色及各類具體米粉品種文化底蘊和制作工藝等方面進行整理。力求為湖南特色的米

    • ISBN:9787121419836
  •  茶品推介
    • 茶品推介
    • 朱海燕/2021-9-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥48
    • "茶品推介不僅是茶產(chǎn)業(yè)流通服務領(lǐng)域的重要職業(yè)技能,同時還承擔著弘揚科學飲茶和傳播茶文化的社會責任,是目前行業(yè)現(xiàn)狀下亟待培養(yǎng)的專項職業(yè)能力。本教材針對"茶品推介職業(yè)能力要求,分為基礎篇、推介篇、技巧篇三個模塊進行系統(tǒng)闡述。基礎篇包括了職業(yè)認知、茶品分類、茶業(yè)概況、評茶基礎、科學飲茶五個項目,深入淺出地介紹了該職業(yè)能力所應

    • ISBN:9787121419096
  •  中國食品安全監(jiān)管指數(shù)研究:理論、模型及實踐
    • 中國食品安全監(jiān)管指數(shù)研究:理論、模型及實踐
    • 王冀寧,陳庭強/2021-9-1/ 科學出版社/定價:¥218
    • 《中國食品安全監(jiān)管指數(shù)研究:理論、模型及實踐》是國家社會科學基金重大項目及國家自然科學基金面上項目等系列課題而形成的主要研究成果,入選2019年國家哲學社會科學成果文庫。《中國食品安全監(jiān)管指數(shù)研究:理論、模型及實踐》充分結(jié)合食品安全監(jiān)管的理論與實際,以食品安全監(jiān)管信息透明度指數(shù)和食品安全監(jiān)管績效指數(shù)為研究對象,應用管理

    • ISBN:9787030682536
  •  食物與創(chuàng)新
    • 食物與創(chuàng)新
    • 宋華,陳瑩燕,員勃/2021-9-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥59
    • 本書主要內(nèi)容是基于對食物設計的研究范疇,分別為:為食物而設計、用食物來設計、關(guān)于食物的設計、食品設計、食物的空間設計、吃的設計。以下逐個介紹。1)為食物而設計:目的在于制作食物時所需的輔助工具,例如烘培蛋糕所需的各式蛋糕模具,或者是在用餐的過程、烹飪的過程中,為了讓整體過程更加方便簡潔的工具。2)用食物來設計:以食物作

    • ISBN:9787568073752
  •  烹調(diào)工藝基礎
    • 烹調(diào)工藝基礎
    • 蘇愛國,許磊,段輝煌/2021-9-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥49.8
    • 本書是全國餐飲職業(yè)教育教學指導委員會重點課題基于烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)目標的中高職課程體系與教材開發(fā)研究成果系列教材、餐飲職業(yè)教育創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)新形態(tài)一體化系列教材。本書按照中式烹飪的主要工藝流程與環(huán)節(jié),結(jié)合烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)高職教育的要求,遵循理論與實踐并重的原則,注重動手能力與應用能力的培養(yǎng),深入淺出,通俗易懂,使讀

    • ISBN:9787568073714
  •  美麗無瑕:科學護膚指南
    • 美麗無瑕:科學護膚指南
    • 禾葡蘭問題肌膚研究院/2021-9-1/ 中山大學出版社/定價:¥68
    • 該書從皮膚的奧秘,認識護膚品,皮膚的基礎護理,問題皮膚的診斷,特殊部位、群體、情形的皮膚護理,以及護膚美學等方面由淺入深、循序漸進地對護膚做了科學介紹,以期幫助大眾樹立正確的護膚理念,掌握科學的護膚方法。

    • ISBN:9787306072597
  •  法國女裝結(jié)構(gòu)與紙樣設計 2 裙子·褲子 (法國原版引進)【法】多米尼克·佩朗①裙子-服裝結(jié)構(gòu)-結(jié)構(gòu)設計②裙子-紙樣設計③