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當前分類數量:16873  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 重塑孩子成長課:一本寫給家長的育兒書
    • 重塑孩子成長課:一本寫給家長的育兒書
    • 羅月秀/2021-6-1/ 中國商業(yè)出版社/定價:¥48
    • 全書分為家國情懷,撒播種子等七大章,親子溝通等28小節(jié),每一節(jié)圍繞一個主題采用現場直擊問題聚焦專家支招學以致用形式進行撰寫,通過案例入手,向家長分析家庭教育存在的問題,提出解決問題的方法。本書主要引領家長結合孩子的不同特性如何因材施教、因人施教,通過本書,讓家長正確引導、幫助孩子樹立正確的人生觀、價值觀,做一個有理想有

    • ISBN:9787520816908
  • 全谷物加工知識問答
    • 全谷物加工知識問答
    • 佟立濤 王麗麗 主編/2021-6-1/ 中國農業(yè)出版社/定價:¥20
    • 本書聚焦全世界全谷物風潮,結合我國傳統(tǒng)飲食特點,詮釋了全谷物的基本概念、分類、營養(yǎng)功能作用、產品與加工技術,并對科學消費等科技人員以及消費者關心的問題進行解答,可作為了解全谷物加工科技、生產及消費領域等方面知識的入門手冊。本書首先介紹全谷物和全谷物食品的定義、法規(guī)、加工現狀和發(fā)展趨勢進而評價全谷物食品的營養(yǎng)和保健功效;

    • ISBN:9787109283206
  • 中國白酒品評與勾兌技術
    • 中國白酒品評與勾兌技術
    • 薛正楷,吳冬梅,倪斌 編/2021-6-1/ 重慶大學出版社/定價:¥49
    • 白酒品評是白酒品評員,對白酒風味物質的感官特征及其在白酒中的組合特征形成規(guī)律性認識的方法。認識白酒風味物質及其組合特征在白酒混合體系中的感官特征是白酒品評的基礎,也是白酒勾兌和調味的前提;诖耍吨袊拙破吩u與勾兌技術》展示了不同于其他同類教材的顯著特征:科學認識白酒單體風味物質,理解不同發(fā)酵工藝、發(fā)酵原糧、發(fā)酵設備

    • ISBN:9787568926348
  • 栗原晴美的今日料理(和味道)
    • 栗原晴美的今日料理(和味道)
    • [日]栗原晴美/2021-6-1/ 青島出版社/定價:¥59
    • 這本書為栗原晴美女士于其錄制的日本NHK電視臺熱播美食欄目《今日料理》開播60周年之際,為廣大讀者奉上的集結了30余年創(chuàng)作精華的經典之作。書內不僅有經過大眾投票評選而出的受日本民眾喜愛的十佳人氣料理,還有栗原晴美女士從廚衛(wèi)人婦到成為專職家庭煮婦以來創(chuàng)作的26道自制美食、9道情有獨鐘的干菜、14道點綴餐桌的小菜、13道高

    • ISBN:9787555282204
  •  精致女人必修課——穿出來的夢想家
    • 精致女人必修課——穿出來的夢想家
    • [中國]丁楊晨曦/2021-6-1/ 中國鐵道出版社/定價:¥69
    • 精致女人必修課是一本實用的穿搭書,還是一本幫助女性探索自我的書籍。本書的架構非常清晰,一共6個章節(jié),力圖從形象美學入手,幫助女性改造自己的形象,幫助每一位女性發(fā)掘內心正念,讓每位女性都能活出從內到外的美麗,成為精致女人。

    • ISBN:9787113277758
  • 美國經典時裝畫技法 第7版
    • 美國經典時裝畫技法 第7版
    • [美]比納·艾布林格(Bina Abling)/2021-6-1/ 人民郵電出版社/定價:¥198
    • 本書從解讀人體比例開始,結合大量手繪圖稿,詳細講解了時裝人體的造型、動態(tài)、著裝效果和色彩渲染等技法與技巧。本書在闡述技法的過程中,結合了時裝畫的時尚需求,講解了如何通過人體比例的調整、時裝造型渲染等來體現時尚特點。書中還加入了與手繪圖稿配套的實物照片,增強了視覺效果,增加了技術分析,使讀者能更深層次地領會時裝畫的真諦。

    • ISBN:9787115552730
  • 太平御覽(飲食部)全三冊.jpg
    • 太平御覽(飲食部)全三冊.jpg
    • (宋)李昉撰/2021-6-1/ 中國商業(yè)出版社/定價:¥238
    • 《太平御覽》版本有十多種,多為明清刻本,F在流行的主要是1935年商務印書館整理影印的宋本,本書采用的便是這個比較完備的本子,以此為基礎進行了重新修訂和翻譯、注釋。本書分上、中、下三冊,自《太平御覽》卷第八百四十三至卷第八百六十七,共二十五卷。其中上冊五卷,自卷第八百四十三至卷第八百四十七;中冊十二卷,自卷第八百四十八

    • ISBN:9787520815536
  •  創(chuàng)新人氣甜品的秘密:揚·布里斯的陀飛輪擠花甜點
    • 創(chuàng)新人氣甜品的秘密:揚·布里斯的陀飛輪擠花甜點
    • [法]揚·布里斯 (Yann Brys) 著/2021-6-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥168
    • 作者揚·布里斯于2009年創(chuàng)造了獨特的陀飛輪擠花技術,如今這項技術已被視為法式甜點具有代表性的裝飾手法。這種造型方式是一種奶油裱花技術,制作時一邊轉動工具,一邊點綴奶油,由此形成了神奇的陀飛輪外形。后來他在2011年法國國家MOF比賽中,以檸檬撻拔得頭籌,其一體成型的陀飛輪式擠法成為他的個人成名作,在國際

    • ISBN:9787568070768
  •  0-6歲小兒養(yǎng)育手冊(第三版)
    • 0-6歲小兒養(yǎng)育手冊(第三版)
    • 于廣軍 主編/2021-6-1/ 上?茖W技術出版社/定價:¥98
    • 1991年兒童營養(yǎng)學家蘇祖斐、育兒教育家姚念玖、兒科專家吳明漪等出版《0~6歲小兒養(yǎng)育手冊》之后,上海市兒童醫(yī)院又集百余名兒科專家,于2001年更新了第二版,又于今年出版了第三版。兒童的健康是每個家庭的幸福所系,也是全民健康的基礎和社會可持續(xù)發(fā)展重要資源。第三版的內容更為在關注兒童健康行為和疾病譜變化,全面加強胎兒、新

    • ISBN:9787547853139
  •  從舌尖到大腦:飲食中的心理學
    • 從舌尖到大腦:飲食中的心理學
    • [英] 尼爾·E. 羅蘭(Neil E. 著/2021-6-1/ 上海教育出版社/定價:¥58
    • 我們?yōu)槭裁闯裕??喜歡吃什么和吃多少都是在成長過程中學會的? ?食物如何既撫慰人心又使我們上癮? ?饑餓感和滿足感來自哪里? ?是我的基因讓我□,還是環(huán)境惹的禍? ?到底有沒有可靠的減肥藥? 人如其食。我們的一日三餐乍一看非常簡單,深究起來卻涉及生理學、營養(yǎng)學、神經科學等多個學科。這本書深入淺出地回答了與人類的飲食行為

    • ISBN:9787572009105