本書分為5個項(xiàng)目，共10個單元，主要內(nèi)容包括：結(jié)識問候和崗位介紹，崗前培訓(xùn)，調(diào)查市場，規(guī)劃菜品，處理食材和烹飪菜肴。每個單元圍繞一個主題，以活動和任務(wù)為載體，涵蓋了廚房用具、蔬菜、水果、中國名菜等烹飪英語學(xué)習(xí)內(nèi)容。

本書以二十四節(jié)氣為觀察線索和主題，根據(jù)物候變化，以簡潔輕松的文字介紹與每個節(jié)氣相關(guān)的包括氣候、環(huán)境變化以及動植物觀察有關(guān)的科普常識與自然觀察的方法。本書穿插了專家和老師的自然觀察筆記，并留有空白給小朋友完成自己的自然觀察筆記，幫助小朋友更好地掌握自然觀察及筆記方法。本書還設(shè)置了和每個節(jié)氣知識相關(guān)的任務(wù)卡，留待小朋友完成

本書不僅僅介紹煎、炒、炸等家庭廚房常用的基本烹飪技法，更是將日常所能用到的烹飪技法限度地收錄其中。讓您在學(xué)會制作某款菜品的同時，逐步掌握相關(guān)的烹飪技法。

本書是一本真正適合全階段化妝師的書籍，根據(jù)專業(yè)老師們十余年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出的一本化妝師入門及進(jìn)階的學(xué)霸筆記。它以圖文結(jié)合的形式詳細(xì)講解了化妝的各種技法及步驟。全書共分為四個部分，共19章。該書是一本實(shí)用性極強(qiáng)的學(xué)習(xí)筆記。

本書共七章，內(nèi)容包括：概述、紡織品紋樣設(shè)計原則、紋樣的寫生與變化、家用紡織品設(shè)計的分類和特點(diǎn)、紡織品紋樣形式與表現(xiàn)、紡織品紋樣的設(shè)計和開發(fā)、設(shè)計實(shí)例與解析。

這是一本關(guān)于飲食文化的圖書，書中的菜譜來自于河南民間，“小姑奶奶”是位樂善好施、古道熱腸之人，她燒得一手好菜，傳達(dá)給我們的是家的溫情。傳統(tǒng)的飲食文化中包含很多流傳許久的技藝，烹飪的過程足見中華民族地方性特色飲食的特點(diǎn)。書中以小姑奶奶的數(shù)十道家常菜的做法為主要內(nèi)容，還包括選材、食用季節(jié)、關(guān)鍵步驟等烹飪知識和技巧。內(nèi)容分為

本書是一本翻譯學(xué)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)著作，重點(diǎn)在于建立一個由食品相關(guān)的經(jīng)濟(jì)文本組成的西漢平行語料庫，提出了這類文本中社會文化價值成分的分類，建立了源文本和目標(biāo)文本之間傳達(dá)這些價值的翻譯單元的對等性，揭示了翻譯的交際功能反映在一系列語言和語言外成分中的相關(guān)性，從而為從事該領(lǐng)域的專業(yè)翻譯人員提供了一套切實(shí)可行的翻譯技巧。本書首次串聯(lián)

本書是由江蘇省中等職業(yè)學(xué)校一線教師，依據(jù)江蘇省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)業(yè)水平考試服裝專業(yè)基本技能考試實(shí)施方案進(jìn)行編寫的專業(yè)技能系列教材。書中通過任務(wù)描述和技能目標(biāo)對服裝工作任務(wù)進(jìn)行詳細(xì)解讀，旨在幫助學(xué)生熟練掌握各項(xiàng)操作技能。全書編寫突出技能的指導(dǎo)性、操作的規(guī)范性，主要內(nèi)容包括服裝CAD結(jié)構(gòu)制圖、服裝電腦款式圖和服裝裁剪與縫制等。

2014年5月31號以后，所有的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)(以下簡稱乳企)必須實(shí)施信息追溯制度，這標(biāo)志著我國正式啟動了嬰幼兒配方乳粉的強(qiáng)制溯源制度。本書從行為經(jīng)濟(jì)學(xué)的視角，展開嬰幼兒配方乳粉實(shí)施強(qiáng)制溯源政策效應(yīng)的理論與實(shí)證研究，探討如何通過調(diào)整政策規(guī)則來引導(dǎo)主體行為，從而提出完善強(qiáng)制溯源制度的對策建議。全書分為三部分：上篇

老酒市場越來越熱，為記錄郎酒對釀好酒的堅持，為深度挖掘郎酒陳年老酒價值，為建立郎酒陳年老酒收藏體系，郎酒股份聯(lián)合老酒收藏家共同編纂了《郎酒收藏圖鑒》，這是第一本系統(tǒng)化整合赤水河產(chǎn)區(qū)釀酒歷史、郎酒釀造工藝、郎酒廠發(fā)展沿革、郎酒醬香產(chǎn)品演化和鑒定細(xì)節(jié)、郎酒品牌故事及郎酒獨(dú)特文化脈絡(luò)的典籍，見證了郎酒每一個時代的故事，濃縮著