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當(dāng)前分類數(shù)量:16873  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 50道低卡飽腹瘦身輕食超級碗
    • 50道低卡飽腹瘦身輕食超級碗
    • (法)基特!づ量藢O編著;劉可澄譯;(法)A. 讓內(nèi)特攝影/2020-8-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 本書共五部分,內(nèi)容包括:早餐果昔碗、零食果昔碗、素食超級碗、養(yǎng)顏超級碗、異域風(fēng)情超級碗。

    • ISBN:9787109267442
  • 55道健康美味正宗烤串輕松做
    • 55道健康美味正宗烤串輕松做
    • (法)弗蘭克·施米特編著;劉雯雯譯/2020-8-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥39.8
    • 本書精選了55道美味烤串,簡化了烹飪步驟,只使用3到5種食材,烹飪時間多為十幾分鐘,既迎合了熱愛美食又怕麻煩的美食愛好者的需求,但又兼顧了美味與營養(yǎng)。版式清晰,內(nèi)容精美,適合追求品質(zhì)的都市人群。實(shí)用性很強(qiáng),是美食愛好者比較喜歡的一類精美的美食書。夏天來了,怎能沒有烤串?什么?你害怕路邊攤不衛(wèi)生,傳染疾病肆虐?燒烤屆的愛

    • ISBN:9787109266872
  • 7分鐘搞定湯羹餐
    • 7分鐘搞定湯羹餐
    • (法)艾娃·阿爾勒編著;陳月淑譯/2020-8-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥35.8
    • 《7分鐘一碗湯》提出7分鐘準(zhǔn)備食材的這個時間節(jié)點(diǎn),迎合了美食愛好者喜歡烹飪,但怕麻煩的心理,從簡單容易操作的步驟入手,湯譜分為肉湯譜、海鮮湯譜、素湯譜,總共30道美味湯的制作方法。中餐的清湯、西餐的濃湯、精致的擺盤……只需花少量的時間,就能制作出大人小孩都喜歡的百變新奇營養(yǎng)湯羹餐!如果你愛吃面條,湯羹就是花樣百出的美味

    • ISBN:9787109266865
  • 4種食材搞定烘焙甜品
    • 4種食材搞定烘焙甜品
    • (法)卡洛琳·費(fèi)雷拉編著;張薔薇譯;艾默里·舍曼攝影/2020-8-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥39.8
    • 本書以4種食材的準(zhǔn)備為切入點(diǎn),強(qiáng)調(diào)食材的簡單,突出了烹飪的簡單及容易操作,簡化了步驟,讓烹飪門檻更低,以甜點(diǎn)為介紹的門類,營養(yǎng)健康還容易做,比較適合當(dāng)下忙碌的都市人群。版式上,非常清晰,圖片精美,有很好的閱讀體驗。

    • ISBN:9787109266834
  • 安茶史話/中國茶文化叢書
    • 安茶史話/中國茶文化叢書
    • 鄭建新 著/2020-8-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥78
    • 祁門安茶是一款有靈性的歷史名茶。其名有多種,尤其清末民國時,在南洋及東南亞,被稱為徽青、老六安、笠仔茶、安徽籃茶等,因具祛濕消食、消暑解毒之效,聲名大噪,備受市場青睞。《安茶史話/中國茶文化叢書》熔茶俗茶風(fēng)、茶技茶性、茶票茶事、茶人茶情于一爐,訴百年茶史,追萬里茶路,述產(chǎn)區(qū)廠家,敘市場風(fēng)云,內(nèi)容豐富翔實(shí),文筆優(yōu)雅,圖文

    • ISBN:9787109260269
  • 因為簡單 所以豐盛:理想的日用飲食
    • 因為簡單 所以豐盛:理想的日用飲食
    • [法] 多米尼克·洛羅 著,張之簡 譯/2020-8-1/ 生活·讀書·新知三聯(lián)書店/定價:¥38
    • 《因為簡單所以豐盛:理想的日用飲食》是一部為飽受現(xiàn)代社會困擾的人們量身定制的啟迪之作。作者從“如何減少食量”人手,為讀者提供了細(xì)致入微、便于操作的進(jìn)食和烹飪策略。她用更多筆墨告訴讀者,如何從簡單的餐飲和烹調(diào)中重拾快樂,讓精神深處的滿足喚醒對自我和生活的熱愛,使人變得更加輕松自由。在日本,人們認(rèn)為飲食是生命和思想的創(chuàng)造者

    • ISBN:9787108067852
  • 國家食品安全風(fēng)險評估中心年鑒(2019卷)
    • 國家食品安全風(fēng)險評估中心年鑒(2019卷)
    • 國家食品安全風(fēng)險評估中心年鑒編寫委員會 編/2020-8-1/ 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社/定價:¥68
    • 《國家食品安全風(fēng)險評估中心年鑒(2019卷)》主要內(nèi)容包括重要講話,業(yè)務(wù)工作,活動和會議,大事記,機(jī)構(gòu)設(shè)置,附錄。

    • ISBN:9787502647612
  • 茶葉質(zhì)量安全與消費(fèi)指南/中國茶文化叢書
    • 茶葉質(zhì)量安全與消費(fèi)指南/中國茶文化叢書
    • 魯成銀 編/2020-8-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥68
    • 《茶葉質(zhì)量安全與消費(fèi)指南/中國茶文化叢書》將對我國的茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀進(jìn)行分析,介紹影響茶葉質(zhì)量安全的各種因素以及針對各類問題制定的法律法規(guī)和采取的控制措施。同時為消費(fèi)者選購茶葉和合理飲茶提供科學(xué)指導(dǎo)。希望我國的茶葉在廣大的消費(fèi)群體中有更加廣闊的發(fā)展空間和消費(fèi)前景。

    • ISBN:9787109265844
  • 紅茶小時光
    • 紅茶小時光
    • [韓] 李裕真 著/2020-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價:¥68
    • 給自己一個溫暖的茶時光,享受一個人沉淀心靈、忙里偷閑的獨(dú)樂時刻吧。作者以美好的文字和圖片,帶領(lǐng)我們走進(jìn)溫馨恬靜的茶時光,了解更多的紅茶、茶具和茶文化,關(guān)于好喝的紅茶品牌、有愛的紅茶故事、紅茶手作的美好日常,還關(guān)于紅茶館的旅行、紅茶的幸福時光……300多幅文藝茶時光圖片、15個紅茶貼士、14種紅茶私家配方,讓你學(xué)會如何設(shè)

    • ISBN:9787122360304
  • 食品包裝原理及技術(shù)
    • 食品包裝原理及技術(shù)
    • 吳龍奇,雷橋,副主編 著,楊福馨,吳龍奇,雷橋,副 編/2020-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價:¥98
    • 本書共分十章,全面系統(tǒng)介紹了食品包裝概論、食品污染變質(zhì)與包裝原理、食品包裝技術(shù)要求、包裝食品腐敗反應(yīng)原理、食品包裝保質(zhì)期預(yù)測理論與方法、典型食品包裝工藝與質(zhì)量控制,食品包裝安全、食品包裝標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品包裝遷移理論、食品包裝促銷設(shè)計技術(shù)與應(yīng)用等內(nèi)容。本書可作為高等學(xué)校包裝工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)教材,同時可作為食品與包裝相關(guān)

    • ISBN:9787122352385