精選晚清至新中國(guó)成立前上千篇有關(guān)咖啡文化文章中百篇，讓讀者尤其是“咖啡愛(ài)好者”感受咖啡文化的魅力，這些文化涉及咖啡豆的來(lái)源，咖啡烹煮器具，咖啡烘焙方法，名人的咖啡情結(jié)，咖啡文化趣味等，感受時(shí)代文化變遷中的咖啡情懷，將時(shí)尚與經(jīng)典懷舊完美結(jié)合，感受生活的美好多姿。精選晚清至新中國(guó)成立前上千篇有關(guān)咖啡文化文章中百篇，讓讀者尤

本書(shū)的編寫(xiě)目的是培養(yǎng)商業(yè)機(jī)械及相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生解決加工裝備復(fù)雜工程問(wèn)題的能力。本書(shū)共分兩大部分：*部分為現(xiàn)代制造技術(shù)，主要包括機(jī)械工程基本理論、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制造、建模與仿真、制作技術(shù)與裝備、自動(dòng)化控制技術(shù)、工業(yè)機(jī)器人、特種加工、快速成型制造、計(jì)算機(jī)集成制造、柔性制造技術(shù)、微納制造、生物制造、先進(jìn)制造理念、智能制造和制造

《中國(guó)少數(shù)民族服飾文化》為“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。全書(shū)共分為八章，按照北方、南方的地理分線，即以秦嶺—淮河以北為北方，以南為南方，北方少數(shù)民族服飾共21個(gè)，南方少數(shù)民族服飾共34個(gè)。每一章少數(shù)民族按漢語(yǔ)拼音字母表進(jìn)行排序，以此進(jìn)行歸納整理。抓住每個(gè)少數(shù)民族特色的內(nèi)容進(jìn)行刻畫(huà)，展現(xiàn)55個(gè)少數(shù)民族的服飾文

西方服裝是西方文明與文化的一個(gè)載體，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，借此了解西方的風(fēng)土人情和思維模式，也不失為一個(gè)微觀且透明的窗口。西方服裝中有許多可供我們借鑒的地方，不僅僅是三維占據(jù)空間和適身立體裁剪，更重要的是其特有的設(shè)計(jì)思想。善于從異域文化中汲取精華，是每一個(gè)服裝設(shè)計(jì)者都必須具備的意識(shí)，或說(shuō)基本素質(zhì)。注重從西方服裝中去研究西方文

本書(shū)是一本專(zhuān)門(mén)介紹時(shí)裝畫(huà)技法的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍，也是學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的入門(mén)書(shū)籍。全書(shū)比較全面地介紹了有關(guān)時(shí)裝畫(huà)的內(nèi)容及表現(xiàn)技法，內(nèi)容包括時(shí)裝畫(huà)的認(rèn)知、人體表現(xiàn)技法和服裝效果圖的表現(xiàn)技法，效果圖表現(xiàn)技法部分又包括著裝表現(xiàn)技法、面料表現(xiàn)技法及不同著色的表現(xiàn)方法等內(nèi)容。本書(shū)可作為應(yīng)用型高等院校、高等職業(yè)院校、高等專(zhuān)科院校、成人高等院校等

《女褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：成衣案例分析手冊(cè)》為“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。本書(shū)分為準(zhǔn)備模塊和專(zhuān)項(xiàng)模塊。準(zhǔn)備模塊是對(duì)女褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)常識(shí)的介紹，包括基本褲的結(jié)構(gòu)制圖方法和褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理分析。專(zhuān)項(xiàng)模塊分為基本褲型變化案例和時(shí)尚款褲型變化案例兩部分。案例翔實(shí)，以日本文化服裝學(xué)院褲裝制圖方法為基礎(chǔ)，制圖步驟詳細(xì)。通過(guò)

本書(shū)從男性著裝入手，對(duì)男裝、男裝設(shè)計(jì)師、男裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)構(gòu)思和設(shè)計(jì)方法、產(chǎn)品設(shè)計(jì)要素、單品分類(lèi)設(shè)計(jì)、品牌產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及品牌男裝終端形象都作了翔實(shí)的分析。全書(shū)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，層次清晰，內(nèi)容豐富，圖文并茂，實(shí)用性強(qiáng)，以科學(xué)、實(shí)用的發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)課程內(nèi)容，具有很強(qiáng)的可操作性。本書(shū)既適合高等院校的服裝專(zhuān)業(yè)作教學(xué)用書(shū)，也可作為服裝愛(ài)好者的參考

壽司店的技術(shù)真髓就在于備料，這么說(shuō)絕不為過(guò)�！鄂l壽司職人事典》作者為來(lái)自東京的35家名店的壽司匠人，用簡(jiǎn)單易懂的文字和美味的實(shí)物圖片，解析壽司食材及成品的品味時(shí)節(jié)、特征及口感。從魚(yú)的甄別，到刀工、烹制、腌制等一系列環(huán)節(jié)不無(wú)凝聚了經(jīng)年累月與魚(yú)類(lèi)打交道的壽司匠人的傳統(tǒng)與革新的技巧。解密日本名店大廚如何切割金槍魚(yú)等魚(yú)肉刺身，

隨著我國(guó)工業(yè)和經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，生態(tài)環(huán)境污染問(wèn)題日趨嚴(yán)重，不僅制約工業(yè)和經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，而且嚴(yán)重影響人民身體健康。在對(duì)環(huán)境污染控制和治理方面，環(huán)境凈化材料發(fā)揮著關(guān)鍵作用。而基于光催化技術(shù)的環(huán)境凈化功能紡織品能夠利用自然光能實(shí)現(xiàn)環(huán)境污染物的凈化，是一類(lèi)重要的環(huán)境凈化材料。本書(shū)首先簡(jiǎn)述了環(huán)境凈化紡織品的定義、作用和分類(lèi)方法

這是一本全方位講解發(fā)型設(shè)計(jì)與制作的書(shū)。全書(shū)共分為7章，內(nèi)容全面而系統(tǒng)，每一個(gè)發(fā)型案例均通過(guò)高清步驟圖片配合詳細(xì)的文字描述來(lái)講解。書(shū)中的發(fā)型案例適用面廣，能應(yīng)對(duì)不同的場(chǎng)合，搭配不同的風(fēng)格的服飾。通過(guò)學(xué)習(xí)本書(shū)，讀者能快速掌握每一款發(fā)型的操作技巧和設(shè)計(jì)風(fēng)格，為日后進(jìn)行發(fā)型設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，本書(shū)還可以激發(fā)讀者的創(chuàng)作靈感