《功能食品論文集》匯集了作者及其團隊自1990年以來在功能食品領域內教學、科研和學科建設，以及有關功能食品法律法規(guī)方面的學術論文�！豆δ苁称氛撐募�》共分為6章，分別是工作回顧與評述、保健食品功能因子及作用機制研究、保健食品功能基礎材料研究、食品保健功能檢測方法與實例研究、保�。üδ埽┦称返墓芾砑爱a業(yè)評述，以及教學和學科

丁香媽媽是中國優(yōu)質科學母嬰公號，其主體是丁香園，旗下有丁香醫(yī)生、丁香媽媽等公眾號矩陣。本書根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計和UGC數(shù)據(jù)分析，歸納總結出1000篇搞篇高票文章，提煉出500萬媽媽都在關注的育兒問題，以及育兒過程中的關鍵問題及高需求用具，幫助媽媽快速完成角色轉化，解決育兒問題，提供立體化產品服務。打造中國前沿高端母嬰內容及產

《食物簡史：濃縮在100種食物里的人類簡史》內容分為基礎食材、經典美食、特殊食物三大類，精選100種深入人類歷史且遍布日常生活的食物。通過對每種食物的歷史、起源發(fā)展、名人軼事等進行細致梳理，輔以特色食譜、豐富的圖片資料，展示出不同國家、不同歷史時期的社會文化風貌，以日常食物為線索串聯(lián)起一部恢弘的人類發(fā)展簡史。

中式泡菜、韓式泡菜、德國泡菜、調味醬、酸黃瓜、酸酵面包、發(fā)酵粥品、味噌……普通人就能將這些兼具美味和營養(yǎng)的食物在自家的廚房制作出來！需要哪些器具？鹽漬還是鹵水腌漬？該怎樣好好利用發(fā)酵中的微生物？……發(fā)酵所需的知識盡在此書。本書完整呈現(xiàn)了發(fā)酵的概念、器具以及讓人躍躍欲試的制作方法，更有來自世界各地的發(fā)酵美食及文化。作者還

法國一家三代時尚編輯傳承的美容保養(yǎng)法則�？巳R姆斯在兩代法國Vogue雜志美容編輯（她的外祖母和母親）的耳濡目染下成長起來，自己也是美容時尚行業(yè)從業(yè)者。書中從皮膚、頭發(fā)、妝容、美體、香氛和睡眠多個方面，分享了三代人所奉行的美容和保養(yǎng)秘訣。在介紹實用的美容方法同時，還傳達出一種時尚、輕松、保持美麗的法式人生態(tài)度。 書

《超簡單！食帖烘焙全書》由內容品牌“食帖WithEating”原創(chuàng)出品。書中對烘焙相關的實用知識與技巧進行了總結，并采訪到中日法三國的烘焙專業(yè)人士，請他們分享了自己的見解與經驗。食譜部分分為面包和甜品兩大版塊，幾乎包含了面包和甜品的所有類別，也涵蓋了從入門到進階的不同難度。 內容涵蓋： 烘焙文化烘焙知識烘焙食譜

本書詳細講解了手工銀飾的制作技術。 第一部分主要講解手工銀飾制作的材料選擇、工具使用、基本技巧；第二部分介紹18個手工銀飾案例的制作過程，結合清晰的步驟圖片和詳細的描述性文字，在實際的操作中掌握手工銀飾的制作技巧，案例包括書簽、首飾、餐具等豐富的品類。即使是零基礎的初學者，通過閱讀本書，也能在家里輕松制作獨具個性和寓

本書按時間順序全面詳實地介紹了我國從奴隸社會到封建社會結束的3000多年間古家具產生的時代背景、造型特征、裝飾手法和文化內涵。通過講授以及圖片、微課賞析的手法介紹了不同歷史時期家具風格的變化規(guī)律。此外在課程中還回答了如紅木的定義、紅木的識別等同學們廣為關注的問題。一方面可以培養(yǎng)學生的審美情趣，提高學生的藝術修養(yǎng)，激發(fā)學

該書是一部以會計數(shù)據(jù)為基礎，為家庭財富合理規(guī)劃、家庭投資科學決策、家庭風險適度管控提供指導，對家庭財富發(fā)展狀態(tài)和價值實現(xiàn)進行客觀評價，是經濟學、管理學、會計學、社會學等多學科融合的專著，首次提出家庭管理會計體系建設和建立家庭管理會計師制度的意見，將有效提升家庭價值實現(xiàn)水平。

《日本版面創(chuàng)意》由5個章節(jié)組成，分別為平面構成、文本編排、開放的色彩、留白和插畫與圖形。 本書中，110個來自日本設計師的版面設計作品包含海報、傳單、票據(jù)、書籍、畫冊等類型，每件作品以高清圖片、創(chuàng)作者原話、分解圖以及細致的文字分析展示版面設計的創(chuàng)意。