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當(dāng)前分類數(shù)量:17848  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  •  粳高粱微波干燥機(jī)理與參數(shù)試驗(yàn)研究
    • 粳高粱微波干燥機(jī)理與參數(shù)試驗(yàn)研究
    • 張吉軍,衣淑娟,賈昕宇/2024-11-1/ 黑龍江大學(xué)出版社/定價(jià):¥68
    • 本書對(duì)粳高粱微波干燥的機(jī)理與參數(shù)試驗(yàn)展開研究,將微波技術(shù)應(yīng)用于高粱的干燥處理,研究高粱微波干燥的機(jī)理、干燥品質(zhì)變化、干燥工藝參數(shù)優(yōu)化等內(nèi)容。本書研究獲得的干燥機(jī)理、干燥規(guī)律、優(yōu)化工藝參數(shù)等結(jié)果將為高粱微波干燥產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用提供重要理論和數(shù)據(jù)支撐,也可為粳高粱的精深加工、釀酒、制乙醇等實(shí)際應(yīng)用提供重要數(shù)據(jù)支持。

    • ISBN:9787568611480
  •  素·味
    • 素·味
    • 呂新河,陸少鳳/2024-11-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥98
    • 本書作為中國(guó)非遺研培計(jì)劃2023年中餐烹飪技藝與旅游融合研發(fā)非遺素食美食文化旅游品牌培訓(xùn)班的總結(jié)性成果之一,總共精選了六十道素食菜品,每道菜品原料選擇嚴(yán)謹(jǐn)、制作工藝精湛、創(chuàng)新理念突出、器皿搭配雅致,充分彰顯了素食飲食的魅力。本書將飲食理論與經(jīng)典菜肴制作有機(jī)結(jié)合,相較其他書籍,既有對(duì)飲食概況和飲食特色的分析,又有對(duì)特色素

    • ISBN:9787577213569
  •  國(guó)菜:環(huán)游世界尋找食物、歷史和家的意義
    • 國(guó)菜:環(huán)游世界尋找食物、歷史和家的意義
    • 安妮亞·馮·布連姆森(Anya Von Bremzen) 著,姜昊騫 譯/2024-11-1/ 東方出版中心/定價(jià):¥78
    • 《國(guó)菜:環(huán)游世界尋找食物、歷史和家的意義》以一場(chǎng)引人入勝的美食與身份認(rèn)同之旅,探索了國(guó)外最迷人、最具標(biāo)志性的法國(guó)、意大利、日本、西班牙、墨西哥和土耳其等國(guó)家六大烹飪文化,巧妙地將美食、歷史、政治交織在一起。作者安妮亞?馮?布連姆森曾獲得三項(xiàng)詹姆斯?比爾德(IamesBeard)獎(jiǎng),撰寫了有關(guān)俄羅斯、西班牙和拉丁美洲美食

    • ISBN:9787547325681
  •  輕斷食減食生活全圖典+飲食術(shù)減糖生活全2冊(cè) 科學(xué)減肥瘦身方法減肥瘦身計(jì)劃書籍 保健養(yǎng)生健康營(yíng)養(yǎng)搭配三餐食譜菜譜簡(jiǎn)單肥胖癥
  •  原來歷史就在身邊——?dú)v史就擺在餐桌上
    • 原來歷史就在身邊——?dú)v史就擺在餐桌上
    • 盧溪/2024-11-1/ 中國(guó)少年兒童出版社/定價(jià):¥32
    • 導(dǎo)語_點(diǎn)評(píng)_推薦詞

    • ISBN:9787514885675
  •  原來歷史就在身邊——?dú)v史就穿在我身上
    • 原來歷史就在身邊——?dú)v史就穿在我身上
    • 盧溪/2024-11-1/ 中國(guó)少年兒童出版社/定價(jià):¥32
    • 導(dǎo)語_點(diǎn)評(píng)_推薦詞

    • ISBN:9787514885668
  •  原來歷史就在身邊——?dú)v史就藏在玩具里
    • 原來歷史就在身邊——?dú)v史就藏在玩具里
    • 盧溪/2024-11-1/ 中國(guó)少年兒童出版社/定價(jià):¥32
    • 導(dǎo)語_點(diǎn)評(píng)_推薦詞

    • ISBN:9787514885644
  •  穿在身上的歷史:世界服飾圖鑒
    • 穿在身上的歷史:世界服飾圖鑒
    • [法]阿爾貝·奧古斯特·拉西內(nèi);袁俊生 譯/2024-11-1/ 中國(guó)畫報(bào)出版社/定價(jià):¥498
    • 本書是一部描繪歷史上服裝的鴻篇巨制。書中按時(shí)間和地域編排,全景展現(xiàn)19世紀(jì)前世界時(shí)尚的變遷;通過484張彩色圖版及一一對(duì)應(yīng)的詳盡專題解說,逐一介紹各時(shí)期、各地區(qū)服飾的發(fā)展歷程及相關(guān)重大歷史事件、逸聞趣事,涉及7000余件精美服裝、首飾、家具、日用品、樂器及交通工具、武器裝備等,呈現(xiàn)了4000多年人類服飾的演變歷史及社會(huì)

    • ISBN:9787514624120
  •  新型煙草感應(yīng)加熱技術(shù)與產(chǎn)品概論
    • 新型煙草感應(yīng)加熱技術(shù)與產(chǎn)品概論
    • 趙偉,李雪梅,韓熠,李廷華,趙楊/2024-11-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥142
    • 加熱卷煙(HNB)按照加熱原理的不同,可分為電加熱型、燃料加熱型和理化反應(yīng)加熱型。菲莫煙草、日本煙草、英美煙草、帝國(guó)煙草四大跨國(guó)煙草公司均在市場(chǎng)上推出了相應(yīng)的電加熱型煙草制品。電磁加熱技術(shù)是以法拉第電磁感應(yīng)定律為基礎(chǔ),利用金屬在變化的磁場(chǎng)中產(chǎn)生的渦流而使金屬溫度上升,本質(zhì)是將電能轉(zhuǎn)換為電磁能,進(jìn)而轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芷鸬郊訜嶙饔?/p>

    • ISBN:9787577212142
  •  蠶絲綢文化研究(2023年)
    • 蠶絲綢文化研究(2023年)
    • 金佩華/2024-11-1/ 浙江大學(xué)出版社/定價(jià):¥88
    • 本書主要研究蠶絲綢文化的歷史源流和發(fā)展現(xiàn)狀、蠶絲綢業(yè)和蠶絲綢文化的國(guó)際性傳播與影響,以及蠶絲綢文化的傳承和可持續(xù)發(fā)展等問題。本書以翔實(shí)的數(shù)據(jù)和生動(dòng)的案例見長(zhǎng),旨在持續(xù)推進(jìn)蠶絲綢文化的傳承與發(fā)展,推動(dòng)蠶絲綢產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做精。本書以講好蠶絲綢文化的故事、向世界傳播蠶絲綢文化為出發(fā)點(diǎn),以生態(tài)文明理念為引領(lǐng),深入探索綠水青山就是金

    • ISBN:9787308255233