《有機(jī)化學(xué)思維進(jìn)階第二季》分兩個(gè)部分以問(wèn)題和解析的形式把有機(jī)化學(xué)基本知識(shí)和解題技巧呈現(xiàn)給讀者，第一部分為題目，共4章，第一章基礎(chǔ)篇以500個(gè)問(wèn)題的形式梳理了基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，旨在以問(wèn)題為導(dǎo)向，通過(guò)“快問(wèn)快答”讓讀者理解和掌握有機(jī)化學(xué)基本內(nèi)容，第二章~第四章由517個(gè)機(jī)理題和合成題組成，機(jī)理題注意以反應(yīng)條件和反應(yīng)的選

本書(shū)為工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)(群)核心課程教材，采用工作過(guò)程為導(dǎo)向的編寫(xiě)模式，包括七個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)和一個(gè)拓展學(xué)習(xí)任務(wù)，涉及環(huán)境監(jiān)測(cè)、化工產(chǎn)品分析和食品檢驗(yàn)等專業(yè)的分析項(xiàng)目，涵蓋原子吸收光譜法、原子熒光光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法和離子色譜法的基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能。通過(guò)明確任務(wù)、獲取信息、制訂與審核計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、檢查與改進(jìn)

本書(shū)內(nèi)容包括水質(zhì)分析概述、水質(zhì)分析技能基礎(chǔ)知識(shí)、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、配位滴定法、分光光度法、幾種儀器分析法在水質(zhì)分析中的應(yīng)用，以及水質(zhì)的微生物指標(biāo)分析，并對(duì)水質(zhì)自動(dòng)分析技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹。本書(shū)內(nèi)容緊扣水質(zhì)分析崗位（群）能力要求，突出技術(shù)技能培養(yǎng)，針對(duì)性強(qiáng)，且文字表述準(zhǔn)確規(guī)范，深入淺出，圖

《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第2版）包括基本操作訓(xùn)練、基本理論驗(yàn)證、化合物性質(zhì)驗(yàn)證與鑒別、簡(jiǎn)單藥物分析、綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)五個(gè)模塊的內(nèi)容，共計(jì)56個(gè)實(shí)驗(yàn)。所選實(shí)驗(yàn)均為我國(guó)高�；瘜W(xué)教學(xué)中常見(jiàn)的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，既包含單項(xiàng)基礎(chǔ)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)，也有多項(xiàng)基礎(chǔ)訓(xùn)練組合的綜合實(shí)驗(yàn)和開(kāi)放性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，適合不同學(xué)習(xí)階段的學(xué)生使用。此外，本書(shū)還編排了6個(gè)英文實(shí)驗(yàn)，既可

本書(shū)是天津師范大學(xué)物理化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)凝聚二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)教材，立足學(xué)科基礎(chǔ)，融合現(xiàn)代技術(shù)，構(gòu)建了"理論奠基-實(shí)踐強(qiáng)化-創(chuàng)新延伸"的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。全書(shū)分為三部分，首先系統(tǒng)講解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)邏輯、誤差分析、數(shù)據(jù)表達(dá)與分析、實(shí)驗(yàn)室安全，為實(shí)驗(yàn)操作奠定方法論基礎(chǔ)；然后，作為本書(shū)的主體，通過(guò)22個(gè)經(jīng)典與創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，覆蓋熱力學(xué)、電化

《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第二版）以“大食品、大營(yíng)養(yǎng)、大健康”為指導(dǎo)，突出新工科人才培養(yǎng)特色，將傳統(tǒng)的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有機(jī)地融合在一起。全書(shū)精選了130個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，共分為7章，包括：大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技術(shù)、基本技能操作實(shí)驗(yàn)、物質(zhì)的基本性質(zhì)及分析、物質(zhì)

《生活中的有機(jī)化學(xué)》試圖將人們?nèi)粘Ｉ�活中與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)和分類，讓讀者對(duì)有機(jī)化學(xué)世界有更為清晰的認(rèn)識(shí)，并能體會(huì)科學(xué)是如何改變?nèi)祟惿�活的。全�?shū)內(nèi)容包括有機(jī)化學(xué)之藥物、食品中的有機(jī)化學(xué)、化妝品與洗滌用品以及服裝纖維和染料。本書(shū)盡量做到在保證科學(xué)性的基礎(chǔ)上偏向科普性，讓讀者盡可能多地了解一些有機(jī)化學(xué)理論及實(shí)驗(yàn)知識(shí)

本書(shū)分為四部分，共42個(gè)實(shí)驗(yàn)，從基礎(chǔ)綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)到中級(jí)綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)，再到研究性與設(shè)計(jì)性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，層層遞進(jìn)、由易到難，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和發(fā)展特點(diǎn)。內(nèi)容涵蓋了無(wú)機(jī)物的制備和含量分析、有機(jī)物的合成及表征測(cè)試、天然產(chǎn)物的提取分離和檢測(cè)以及晶體結(jié)構(gòu)解析、超分子環(huán)糊精包合作用的研究等。

本書(shū)以安全事故案例作為開(kāi)篇，通過(guò)整合國(guó)家實(shí)驗(yàn)室安全相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、案例分析、使用安全規(guī)范等內(nèi)容，構(gòu)建了全面、系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)體系，概述了高校實(shí)驗(yàn)室安全現(xiàn)狀及相關(guān)法律標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)地介紹了在實(shí)驗(yàn)室可能會(huì)遇到的各類實(shí)驗(yàn)安全問(wèn)題。全書(shū)共分為8個(gè)章節(jié)。其中，第1章為高�；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室安全概述；第2章為化學(xué)品使用安全；第3章為實(shí)驗(yàn)室設(shè)

本次修訂的重點(diǎn)：一是內(nèi)容上要傳承創(chuàng)新，同時(shí)根據(jù)《中國(guó)藥典》等對(duì)教材進(jìn)行更新，并解決職業(yè)教育聚焦的新問(wèn)題，以保證教材內(nèi)容的先進(jìn)性；二是繼續(xù)堅(jiān)持三基五性三特定的原則，進(jìn)一步優(yōu)化主體框架設(shè)計(jì)，做到固基礎(chǔ)，打破升學(xué)天花板，強(qiáng)實(shí)踐，傳承技術(shù)技能，培養(yǎng)大國(guó)工匠；三是豐富欄目模塊，切實(shí)做到課證融合；四是體現(xiàn)理實(shí)一體，提高學(xué)生實(shí)踐能力