本書是一本全面介紹黑松露的圖書。黑松露是一種生長于地下的野生食用真菌，人類的食用歷史已達2000多年。在西方餐飲中，黑松露占據(jù)著重要的位置；而近年來，黑松露也開始出現(xiàn)在中國的餐桌上，同時，黑松露在中國的云南省與四川省及其周邊地區(qū)也產(chǎn)量豐沛。本書分為兩部分，第一部分介紹了黑松露的基礎(chǔ)知識，包括成長環(huán)境、營養(yǎng)價值，黑松露融

本書立足井岡蜜柚全產(chǎn)業(yè)鏈安全生產(chǎn)，遵循全程控制的理念，在井岡蜜柚質(zhì)量安全隱患，主栽品種，園地管理、科學(xué)施肥、水分管理、整形修剪、促花促果、病蟲害防治等生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，以及產(chǎn)品檢測、分類采收、包裝標識、貯藏保鮮、農(nóng)藥管理、產(chǎn)品認證等環(huán)節(jié)提出了井岡蜜柚的質(zhì)量控制措施，以更好地推廣井岡蜜柚質(zhì)量安全生產(chǎn)管控技術(shù)，保障井岡蜜柚質(zhì)量

本書收集了南亞熱帶地區(qū)常見及適宜種植的木本觀花植物49科148屬254種，介紹其形態(tài)特征、原產(chǎn)地、生態(tài)習(xí)性、繁殖方式、景觀特點、園林及其他用途等，并對部分重要的近緣種、近似種、品種等對比區(qū)分介紹，配置植物開花圖片及重要特征的圖片。

本書在蘋果高效栽培技術(shù)研究基礎(chǔ)上，從蘋果矮化自根砧果園建園、土肥水管理、水肥一體化、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等關(guān)鍵技術(shù)入手，通過嚴謹設(shè)計試驗，多年追蹤驗證，根據(jù)試驗結(jié)果，建立起完整的矮化自根砧蘋果高效栽培技術(shù)體系，為進一步推進蘋果產(chǎn)業(yè)升級換代、趕超國外先進水平提供技術(shù)支撐。

本書以蘭溪枇杷實施標準化生產(chǎn)示范縣的研究成果為主要內(nèi)容，形成圖文并茂的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險管控技術(shù)，供生產(chǎn)者和消費者了解掌握。

本書以北疆當(dāng)?shù)鼐哂写�表性的葡萄品種為研究對象，對膜下滴灌葡萄水肥耦合對氮素吸收利用的影響研究試驗，通過設(shè)置不同種植模式與灌水組合以研究土壤水鹽熱運移規(guī)律，利用微根管技術(shù)監(jiān)測葡萄根系生長動態(tài)規(guī)律，設(shè)計不同施肥處理與灌水組合研究不同水肥配比對葡萄生理和產(chǎn)量的影響，基于15N同位素示蹤技術(shù)研究土壤的肥料分布、葡萄體內(nèi)氮素的吸

本書通過大量的圖片對瓶栽杏鮑菇工廠化生產(chǎn)的菌種制作、栽培原料、培養(yǎng)管理和出菇管理等方面進行了較為詳細的解析，并對其關(guān)鍵點和操作要領(lǐng)進行說明，以期為工廠化瓶栽杏鮑菇企業(yè)提供參考。

本書廣泛搜集河南辣椒主栽品種信息和圖片,介紹了67個主栽辣椒品種,詳細介紹了每個品種的選育單位、推廣地區(qū)、品種類型、特征特性,以及栽培要點等內(nèi)容,附錄部分介紹了全國十大名椒中的柘城辣椒和內(nèi)黃尖椒,河南省辣椒產(chǎn)業(yè)園,河南省辣椒龍頭企業(yè)(合作社),辣椒主要病蟲害與防治簡表,辣椒相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

本書以彩色圖解的方式，詳細介紹了252種常見花卉的特征、花語、由來、文化故事等內(nèi)容，將春夏秋冬四個季節(jié)的花卉，按季節(jié)進行介紹。

本書從陽光玫瑰葡萄的生物學(xué)特性需要的環(huán)境條件、生長發(fā)育特點出發(fā)，介紹陽光玫瑰葡萄的苗木培育的最佳砧木、建園的適宜環(huán)境、栽培的適宜方式整形的架式、修煎技術(shù)、花果管理、病蟲害防治等。