該教材為食品發(fā)酵企業(yè)生產實際教學案例庫的配套教材，系統(tǒng)的對發(fā)酵調味品（醬油、食醋）、乳制品、味精、釀造酒等典型發(fā)酵食品的生產過程進行闡述。并根據實際食品發(fā)酵企業(yè)真實生產案例提煉出以培養(yǎng)職業(yè)能力為主線，以提高人才培養(yǎng)質量為核心，融入職業(yè)標準和職業(yè)崗位要求，力求做到理論知識和生產實踐相結合，側重于教學內容的技術性、應用性和

為適應當前高等教育改革要求，優(yōu)化食品科學與工程專業(yè)實踐課程教學內容，滿足技術應用型人才培養(yǎng)需求，充分體現當前食品領域的新技術和新產品，本教材在我校多年教學基礎上，聯(lián)合中國農業(yè)大學、北京知名食品企業(yè)共同編寫了具有產學研特色的食品科學與工程專業(yè)綜合教程，主要包含了食品科學與工程專業(yè)核心課程實驗內容，分為食品化學與分析實驗、

我們常說：衣如其人。衣服如同我們的朋友，無聲地表達著我們的個性與態(tài)度。然而，一些人們自以為了然于心的時尚穿搭方式，卻是不應觸碰的雷區(qū)。本書作者用他獨特的潮流敏感度，從文化、歷史、政治等角度解讀了現代人生活中常見的50種穿搭錯誤，語言輕松詼諧，帶著法國人特有的幽默感。每種穿搭誤區(qū)還配有精美而風趣的插圖，令人忍俊不禁。

青海拉面歷史悠久，勤勞的青海化隆人民歷經幾代拉面人們的辛勤探索、研究、改進，形成了湯清、味醇，肉爛、面筋、營養(yǎng)豐富和一清二白三紅四綠五黃的獨特風味。青海拉面在省內外發(fā)展的過程中，經過政府的大力支持和化隆幾代人的不斷改進、研究，賦予了這一傳統(tǒng)小吃更完善的體系、更深的文化內涵。為了發(fā)揚青海拉面這一地方的特色品牌，對青海拉面

寶寶出生后的0~3個月，父母可以把他喝奶、小號、大號、睡眠的時間記錄在相應表攔，還可以在空白欄中寫下當天發(fā)生的事兒。書中每周都會以問答的方式介紹當前月齡的寶寶和父母應該注意的事情，并適時推薦育嬰用品以及給媽媽加油的簡短語錄，以讓育兒這件事兒變得輕松。在書中的相應地方，還可以粘貼照片及雜志圖片，以便保存記憶。這一切，對全

《可持續(xù)發(fā)展的現代制漿造紙技術探究》站在可持續(xù)發(fā)展的視角下，對現代制漿造紙技術進行了系統(tǒng)地探究和分析。主要內容包括：緒論、造紙植物纖維原料和紙漿的化學成分分析、制漿技術和設備、紙漿處理技術探究、紙頁成形和氣流成形技術探究、廢紙紙漿可持續(xù)發(fā)展的技術探究、制漿造紙末端廢水處理技術探究、制漿造紙固體廢棄物資源化利用技術探究。

崔玉濤醫(yī)生首部凝聚30余年兒科從醫(yī)經驗和16年科普經驗的育兒大百科全書。 從準媽媽孕晚期到新生兒6歲，一本書提供全方位的科學育兒指導。 全書包含近200幅功能性照片和圖表，近500個養(yǎng)育要點，上千個育兒知識點，33個專題知識，120個崔醫(yī)生特別提醒；附贈崔玉濤醫(yī)生親自講解的32個育兒技巧小視頻；結合國際先進育兒理念，

今天起，從零開始玩轉紙膠帶！內含紙膠帶屬性大百科，帶你進入紙膠帶的繽紛世界。24個主題65種膠帶玩法，照搬就能用，網紅手帳案頭標配！隨文有標簽式小貼士和拓展玩法，不走彎路，靈感加倍！5位手帳達人傾囊相授，分析大神作品，成就你的風格。

手作，溫暖我們的生活。超輕黏土手作，可以創(chuàng)造出奇幻世界、講述精彩的故事。翻開本書，巧手姐姐帶你走入神奇的黏土手作之旅！本書為超輕黏土新手入門教程，共有6章。前兩章為基礎知識講解，第1章介紹黏土材料和制作工具；第2章通過簡單的小蔬果及小動物案例，講解簡單好玩的“捏扁揉圓”黏土制作手法，幫你輕松入門。第3章到第6章，運用大

《AdobeInDesignCC2018經典教程（彩色版）》由Adobe公司的專家編寫，是AdobeInDesignCC2018軟件的正規(guī)學習用書�！禔dobeInDesignCC2018經典教程（彩色版）》共15課，涵蓋了InDesign工作區(qū)簡介、InDesign基本操作、設置文檔和處理頁面、使用對象、排文、編輯文