在設(shè)計工作中，設(shè)計師常常因客戶瞬息萬變的無條理要求而陷入才思枯竭的狀態(tài)，那么如何高效設(shè)計出令客戶滿意的設(shè)計方案呢？本書從設(shè)計的基礎(chǔ)知識出發(fā)，通過30個案例分別詳細(xì)講解了照片運用、配色、字體設(shè)計、素材添加、醒目字設(shè)計等5個讓設(shè)計方案豐富化的方法，每一個案例都從客戶的要求出發(fā)，根據(jù)客戶提供的素材，分別思考方案，畫出草圖，設(shè)

本書主要闡述了服裝材料中纖維、紗線、服用織物設(shè)計及織物染整等相關(guān)概念；同時介紹了傳統(tǒng)服裝面料、國內(nèi)外新型紡織服裝面料的服用性能特點，對服裝面料的鑒別方法及保養(yǎng)方法進行了歸納總結(jié)。并以服裝設(shè)計為載體，綜述了服裝材料是如何在服裝設(shè)計的各個環(huán)節(jié)中得到應(yīng)用的。本書著重于服裝材料基礎(chǔ)知識的介紹，知識面廣，圖文并茂，可作為高等院校

本書首度公開了已故日本設(shè)計界元老杉本貴志和他的“土豆”團隊的41個代表作*，詳解每件作*的設(shè)計理念、靈感來源、制作細(xì)節(jié)，通過詳盡的剖析引導(dǎo)人們?nèi)ジ惺軓姶蟮目臻g感染力，體會“不為設(shè)計的設(shè)計”所帶來的本真之感，審視空間、自然與人三者之間的關(guān)系，感悟人與自然合二為一的生活理念。

茶文化以可觸、可見、可品的茶物質(zhì)文化為出發(fā)點，向可感、可思、可悟的茶精神文化延伸。研習(xí)忙里偷閑、苦中作樂的茶道藝術(shù)，讓你在不完全的現(xiàn)世享樂一點美與和諧，在剎那間體會永久

本書的主要內(nèi)容包括：奶油蛋糕抹面、刮面基本手法，奶油蛋糕面裝飾常用技法，常用花嘴用途及擠花邊技巧，奶油霜調(diào)色技巧，如何進行翻糖蛋糕包面，翻糖蛋糕側(cè)面裝飾常用技巧，制作卡通造型的基本技巧等。無論是經(jīng)典香甜的奶油霜蛋糕、精美時尚的翻糖蛋糕還是造型唯美的杏仁膏蛋糕，在這本象征著與甜蜜、代表著浪漫與溫情的書中，蛋糕裱花一直創(chuàng)造

《中式點心制作》由4大模塊、21個任務(wù)組成，具體內(nèi)容為：模塊1常用點心制作，模塊2節(jié)慶點心制作，模塊3時令點心制作，模塊4宴會點心制作。教材突出動手能力，圖文并茂，文字簡練，條理清晰，易讀易懂，使學(xué)生通過任務(wù)實施來學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能，系統(tǒng)掌握中式點心制作技術(shù)。

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19家人氣名店主廚，將腌泡技法創(chuàng)意運用到各式料理中。腌泡料和食材的選擇都打破了傳統(tǒng)局限。牛肉、西瓜、章魚、蘆筍，腌一下都能更好吃。91道菜品，包含了法國鵝肝、意式甜點、西班牙海鮮料理、日本刺身料理等多種風(fēng)格美食，分步驟詳解，配圖說明，輕松學(xué)習(xí)名廚料理。 入味、保鮮、融合味道，腌泡技法與世界各地美食碰撞，激發(fā)源源不斷的

本書介紹了35種不同面包的詳細(xì)制作過程，包含廚藝大師的70個私房建議，以及800幅超詳細(xì)步驟圖，版式精美。對于初學(xué)者，這本書極其合適，它清楚、細(xì)致，步驟圖豐富，制作起來不擔(dān)心會出錯，而且成品圖真實，自己也可以制作出這種效果。

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