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當(dāng)前分類數(shù)量:16919  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 零基礎(chǔ)學(xué)咖啡拉花
    • 零基礎(chǔ)學(xué)咖啡拉花
    • 北京新東方烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校劉云澤/2018-10-1/ 機(jī)械工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 《零基礎(chǔ)學(xué)咖啡拉花》是真對咖啡拉花入門和咖啡拉花基礎(chǔ)提升的一本技術(shù)手冊,通過推進(jìn)圖案和后拉圖案為咖啡拉花基礎(chǔ),讓咖啡拉花愛好者更加了解拉花的手法與制作要領(lǐng)。本書分為八大章節(jié):咖啡拉花是什么、咖啡拉花的要素、咖啡拉花的基礎(chǔ)、咖啡拉花推進(jìn)圖案、咖啡拉花后拉圖案、咖啡拉花組合圖案、咖啡拉花創(chuàng)意圖案、咖啡拉花設(shè)計(jì)圖案。

    • ISBN:9787111608936
  • 無肉不歡
    • 無肉不歡
    • 食說百味/2018-10-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥78
    • 以"吃肉”為主線,將精選的幾十道獨(dú)具特色的葷菜串連起來,以優(yōu)美洗練的文字,向讀者娓娓講述菜肴的烹飪方法,以及與之相關(guān)的趣聞典故、風(fēng)土人情,并插入精美的手繪和拍攝圖片,與讀者一起進(jìn)行一場輕松的美食及文化之旅,一起品味肉食之美,人情之美,環(huán)境之美,歷史之美。

    • ISBN:9787121350238
  • 3D應(yīng)用基礎(chǔ)
    • 3D應(yīng)用基礎(chǔ)
    • 黃智/2018-10-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 本書首先介紹Rhino和Solidworks的基礎(chǔ)知識和建模應(yīng)用案例,然后介紹KeyShot的基礎(chǔ)知識和渲染案例,最后介紹3D打印的知識和打印方法。使用本書,讀者可以完成3D建模、3D模型的顏色和材質(zhì)渲染,做出三維產(chǎn)品效果模型,并學(xué)會將3D數(shù)字模型進(jìn)行實(shí)體化的打印方法。本書適于作為高等學(xué)校各專業(yè)計(jì)算機(jī)三維建模、模型渲染

    • ISBN:9787121351938
  • 新娘妝容發(fā)型設(shè)計(jì)指南
    • 新娘妝容發(fā)型設(shè)計(jì)指南
    • 夢童/2018-10-1/ 人民郵電出版社/定價:¥128
    • 這是一本新娘妝容發(fā)型的實(shí)用教程,全書包括基礎(chǔ)造型技法演示和妝容造型案例解析兩部分:基礎(chǔ)造型技法演示中有10個造型常用技法的詳細(xì)介紹,并且每種技法都附帶視頻教學(xué);妝容造型案例解析分為14種風(fēng)格,每種風(fēng)格包括一個妝容案例和三個發(fā)型案例,同時有相應(yīng)的作品欣賞。 書中的作品緊隨時尚潮流,均為婚紗照拍攝、婚禮中常用的新娘妝容造型

    • ISBN:9787115491756
  • 超人氣美甲一學(xué)就會
    • 超人氣美甲一學(xué)就會
    • 阿瑛/2018-10-1/ 人民郵電出版社/定價:¥39.8
    • 喜歡美甲的你,是否還在為如何使用工具、如何配色、如何畫圖案以及如何擦卸指甲油而煩惱呢?那么這本書將帶你走進(jìn)有趣的美甲世界,教你快速畫出指尖上的美麗! 本書共分為六個部分。第一部分為美甲所用工具、材料及技法的介紹。詳細(xì)講解了工具和材料的作用及使用方法;第二至第六部分分別講解了素底色美甲、四季主題美甲、多種風(fēng)格美甲、重要場

    • ISBN:9787115487216
  • 烹飪化學(xué)
    • 烹飪化學(xué)
    • 魏躍勝/2018-10-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價:¥69
    • 本書分為十章,內(nèi)容包括烹飪化學(xué)基礎(chǔ),糖類、脂類、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)以及在食品加工過程中的變化,書中還包含食品顏色、食品風(fēng)味物質(zhì)等與食品烹飪相關(guān)的基本理論知識。本書以基本概念、基本原理和基本方法為重點(diǎn),力求重點(diǎn)明確、語言精練,強(qiáng)調(diào)化學(xué)的基礎(chǔ)性與在烹飪中的應(yīng)用。本書為烹飪專業(yè)核心主干課程的教學(xué)用書,亦可作

    • ISBN:9787568042413
  • 廣西特色飲食文化
    • 廣西特色飲食文化
    • 黃瓊,藍(lán)竹梅 著/2018-10-1/ 對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)出版社/定價:¥59
    • 《廣西特色飲食文化》是一本適合廣西本土中等職業(yè)學(xué)校旅游類專業(yè)使用的專業(yè)拓展教材,也是一本生動宣傳本土特色飲食文化的書籍。它從廣西得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和豐富多彩的人文環(huán)境的角度,簡要概述了廣西特色飲食文化的起源、特性和發(fā)展,重點(diǎn)展示了廣西特色飲食風(fēng)味,介紹了廣西食禮、食俗和茶酒文化,推介了廣西特色養(yǎng)生之道,展現(xiàn)了廣西特色飲

    • ISBN:9787566319647
  • 八山記
    • 八山記
    • 雷平陽/2018-10-1/ 重慶大學(xué)出版社/定價:¥59.8
    • 茶以苦味渡天下,普洱茶之苦,更多的是那些一代代守護(hù)在茶樹腳下的民眾的生命之路。自2000年開始,著名詩人雷平陽便走遍云南西雙版納的八座古茶山,以其所見、所聞、所想,繪制出一幅留著血淚和茶汁的茶山花卷。

    • ISBN:9787568908290
  • 茶葉復(fù)興:易武與古六大茶山
    • 茶葉復(fù)興:易武與古六大茶山
    • 周重林,張宇/2018-10-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價:¥88
    • 寫易武、寫茶山、寫普洱茶的書每年都有推出,但可惜的是這些書籍要么偏重歷史文化不講茶,要么只講品茶藝術(shù)而不講歷史文化,對讀者而言,這無疑是一種缺失。這本書試圖借普洱茶之眼,對易武和古六山這個小區(qū)域進(jìn)行層層解剖,讓讀者看到大時代席卷之下的茶山演變。這本書想要探尋的是,在普洱茶的視野之下,這里的過去、現(xiàn)在和未來。在時空里來回

    • ISBN:9787568045506
  • 吃茶去(從茶史到茶道,從茶館到茶具,從茶葉到養(yǎng)生。通過各地飲茶習(xí)俗帶你全面了解茶文化)
    • 吃茶去(從茶史到茶道,從茶館到茶具,從茶葉到養(yǎng)生。通過各地飲茶習(xí)俗帶你全面了解茶文化)
    • 舒惠國 等/2018-10-1/ 中國言實(shí)出版社/定價:¥128
    • 《吃茶去》介紹了茶史、茶葉、茶道、茶藝、茶館、茶具,可謂面面俱到,可幫助你從各個方面了解茶文化與茶知識。茶史一章探討了我國茶樹的起源、古代的烹茶藝術(shù)、產(chǎn)茶史略、茶葉的傳播等;茶葉一章探究了茶葉的分類、歷史名茶、制茶工藝、茶葉品評、真假鑒別、貯存方法等;茶道一章介紹了中國、日本、韓國茶道的沏茶技巧、品茶方法,以及世界各國

    • ISBN:9787517128656