我國具有悠久的耕織圖繪制傳統，從南宋初到清代末，先后產生了幾十套體系化耕織圖。本書通過系統研究歷代耕織圖的創(chuàng)作背景、內容形式、技術呈現、傳播宣傳等面向，分析其背后所體現的傳統中國“以農為本”的理念，并從時空觀、正統觀、象征性等角度深入探討農耕活動與國家統治、社會治理、文化傳播等的緊密關系，力圖從農耕角度對傳統中國社會進

古農書是中華農耕文明的智慧結晶和重要遺產，其中蘊含的技術知識、生態(tài)理念和文化思想，為古代農業(yè)發(fā)展提供了實踐指南和精神指引。古農書作為活態(tài)傳承的基因鏈，為賡續(xù)中華文脈發(fā)揮了重要作用。本書以時間為線索，甄選先秦至明清時期門類眾多、內容豐富的經典農學著作。一方面追溯了農業(yè)生產狀況、技術管理經驗和農業(yè)政策等的歷史變遷，另一方面

關于本系列少兒萬有經典文庫是專為814歲少年兒童量身定制的一套經典書系，本書系擁抱經典，面向未來，遴選全球對人類社會進程具有重大影響的自然科學和社會科學經典著作，邀請各研究領域頗有建樹和極具影響力的專家、學者、教授，參照少年兒童的閱讀特點和接受習慣，將其編寫為適合他們閱讀的少兒版，佐以數百幅生動活潑的手繪插圖，讓這些啟

本書圍繞生態(tài)農場典型案例展開，涵蓋種植型、養(yǎng)殖型和種養(yǎng)結合型三類。種植型案例涉及全國七大地區(qū)，東北地區(qū)有通化禾韻現代農業(yè)股份有限公司；華北地區(qū)包括北京綠火生態(tài)農業(yè)科技有限公司等；華東地區(qū)有南京市六合區(qū)圩里農地股份專業(yè)合作社等。養(yǎng)殖型案例同樣分布于各地區(qū)，如東北地區(qū)的大連棒棰島海參發(fā)展有限公司，華北地區(qū)的北京中科天利水產

本書的核心內容包括兩大部分：“何為有機農業(yè)”的理論研究、“有機農業(yè)發(fā)展策略與路徑”的實踐研究。第一部分深入解析了有機農業(yè)的發(fā)展歷程及現狀、多元化的發(fā)展路徑與模式以及尚存的挑戰(zhàn)與問題。此外，也對國內外有機農業(yè)的認證標準與法規(guī)進行了系統的闡述，以確保對有機農業(yè)有一個全面且準確的認知。第二部分聚焦國內外前沿理論、有機市場潛在

本書是一部展示彝族農業(yè)傳統的書籍，更是一扇窗，透過它，可以窺見彝族人民在面對自然環(huán)境的挑戰(zhàn)、疾病帶來的困擾以及家庭中發(fā)生的各種變故時所采取的應對措施，感受他們的智慧與勇氣。書中包含多部極具歷史價值和研究意義的彝族文獻，為研究彝族的傳統觀念、災害應對習俗以及早期衛(wèi)生認知提供了豐富且珍貴的素材，為挖掘各民族交往、交流、交融

《齊民要術》是北魏時期中國農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，書中記載了公元6世紀以前我國勞動人民從實踐中積累下來的農業(yè)科學技術知識。原書共分10卷92篇，分別記載了我國古代關于谷物、蔬菜、果樹、林木、特種作物的栽培方法及畜牧、釀造以至于烹調等多方面的技術經驗，反映出我國古代農業(yè)科學等方面的光輝成就。本書由石聲漢先生

本書基于四川省水稻主產區(qū)608份農戶微觀調查數據，對數字賦能視角下農戶綠色技術采納的影響機制展開系統研究。主要內容包括：緒論；相關概念與文獻綜述；理論基礎與分析框架；農戶綠色技術采納的歷史追溯與現實考察等。

中國古農書是專門記載和總結古代農業(yè)生產知識的文獻，是中華優(yōu)秀傳統文化的重要載體。進入新時代以來，國家強調民族文化自信，提倡優(yōu)秀農耕文化傳承與農業(yè)遺產保護，古農書研究與利用正當其時。本書考察中國古農書的概念、范圍與分類體系；論述古農書起源與盛衰演變的歷程；全面總結古農書所記載的傳統農業(yè)思想體系、糧食生產技術知識體系、桑牧

本書分為三卷十八節(jié)，首卷“伊犁風華”從大地經緯、天山地脈到水系網絡，勾勒出伊犁河谷得天獨厚的自然基底；第二卷“伊水之濱”聚焦沃野、森林、草原與城鎮(zhèn)格局，揭示生態(tài)資源如何支撐多元發(fā)展；第三卷“塞外耕香”深入河谷九縣一市，呈現科技賦能、稻鴨共生、藥旅融合等特色農業(yè)模式，如昭蘇的油菜花海、尼勒克的“天山蜜語”、特克斯的千年果